一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。2.煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟...
加点玉米粉可以了
1、看颜色：一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。2、捏玉米：生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现有水的情况。3、品尝：由于玉米中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米尝起...
一、玉米煮熟后的状态 玉米在煮熟后，其内部的水分和淀粉会膨胀，使得玉米变得柔软。此时，如果继续将玉米放在锅里泡着，可能会导致玉米过度吸水，变得过于软烂，影响口感。二、保存与冷却 煮熟的玉米捞出来后，可以放置在容器中自然冷却，或者通过风扇轻轻吹凉。这样，玉米能够较好地保持其口感和风味。而...
玉米是一种常见的谷物，其颜色通常是黄色或白色。当我们将玉米煮熟时，我们通常会注意到它的颜色变得更加鲜亮。这种现象的原因可以归结为以下几个因素：水分吸收：在煮玉米的过程中，玉米粒会吸收水分。水分的吸收使得玉米粒膨胀，从而使颜色看起来更加鲜亮。这是因为水分的加入使得玉米粒的表面更加光滑，...
因为煮玉米的时间比较长，一般要15~20分钟，如果用冷水煮，玉米的水分、营养都会流失，口感会变老，味道也不香甜。而用开水煮，能让玉米快速变熟，锁住水分和营养，口感更鲜嫩，味道也香甜多汁。关键④——要不要加调料？很多人煮玉米，都是直接用清水煮熟，味道很一般，为什么外面卖的煮玉米好吃？因...
（2）煮熟的玉米：玉米在被煮熟的过程中会一直吸收水分，所以就算最后拿去烤，水分也会保留下来一部分，水分会比生烤的玉米多。2、香味不同 （1）生烤玉米：生烤的玉米由于水分比较少，而且容易吸引香汁，所以会更甜更香。（2）煮熟的玉米：煮的话会吸收水分相对来说没那么甜，只有玉米原本的香味，...
2、上街买的熟玉米非常好辨认是嫩是老 可以拿出一个玉米棒子用手掐一下，用指头非常容易掐动的话就属于嫩玉米；判断玉米是否煮熟方法1看颜色一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深2捏玉米生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会...
以上这些食物对减脂瘦身都有很好的帮助要注意尽量自己烹饪,少盐少辣少油无糖最好蒸或煮食,买来的食物这些都很难做到比如买煮熟的玉米很多都是放了 糖来增加口感的。最最关键的无论吃什么都要控制每天的摄入总量,尤其是晚饭早吃少吃,并且要每天把食物及时排出体外,一点心得希望可以帮到你! 首先来看看看:瘦=摄入...
口感还受影响。小贴士：如果是煮甜玉米，也就是颜色呈明黄色的玉米，或是老玉米，那么要在水开后煮上8分钟左右，而白色的黏玉米就要多煮一会，水开后至少煮10分钟左右。玉米不宜煮的时间很长，这样口感会变硬。大家只要按上述方法来煮玉米，保你煮出的玉米可以和外面卖的媲美，又甜又好吃。
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