洋葱炒肉的家常做法

1、主料：洋葱2个、五花肉少许。2、辅料：生抽1茶勺、老抽少许、玉米淀粉少许、盐少许、清水少许。3、洋葱洗净去扑掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。4、锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出。5、锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色。6、...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、首先准备食材：五花肉一块。五花肉切成片。2、洋葱一个洗净切成小块。3、锅内放油，加入姜末炝锅，然后放入五花肉片煸炒。4、然后煸炒至变色。5、然后加入生抽。6、加入洋葱块儿继续翻炒，加入少许盐，清水，适当加生抽调色，出锅时加入少许鸡精，就大功告成了。

1、洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。2、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，切成小块。3、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。4、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了。

腌制肉片：将猪肉片放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。热锅爆香：锅中倒入适量食用油，烧热后放入生姜末和大蒜片爆香。炒洋葱：倒入洋葱丝，大火翻炒至断生。下肉片：将腌制好的肉片倒入锅中，大火翻炒至变色。调味：加入1勺生抽、1/2勺老抽、1/2勺料酒，翻...

1、准备好所有原材料：洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。这次买的洋葱好大一个，两个人都吃不完，下次买小一些的。2、洋葱先切掉头尾两端，然后把最外层的那层衣给撕掉，砧板和刀背上都洒上盐，再开始切要洋葱，把洋葱切成条状。3、瘦肉清洗干净，加入适量的花生油、酱油、盐、淀粉，...

洋葱炒鸡胸肉,绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...

1、肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。2、起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。3、另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。4、洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。5、加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。

答案就是先炒肉，先炒肉！那先炒肉要怎么做才好吃呢？具体做法小编这就给大家奉上：首先是准备各种食材，洋葱、肉、辣椒切好，注意把洋葱外面那层硬皮去掉，还有洋葱的尖尖和低端，而且洋葱最好是那凉水泡一泡。一切食材准备妥当就可以开锅了，起油锅热油，然后加入葱姜爆锅，放入肉丝翻炒，在翻炒...

牛肉炒洋葱的做法：1、洋葱切块，红椒切块，小葱切葱花；2、牛肉洗干净切片，然后倒入碗中，加入胡椒粉、糖、淀粉和少许油，腌制20分钟；3、起锅倒油，油烧热后倒入牛肉爆炒至牛肉变色，盛出；4、另起锅倒油，油热加入洋葱、红椒、炒出香味，接下来放入牛肉、盐、生抽大火翻炒3分钟；5、最后撒上...

1、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。2、将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。3、这时就可以热锅了，等油热了就可以倒入肉丝，迅速翻炒，不一会儿颜色就变了。4、那么这个时候就可以加入洋葱了，翻炒一段时间后就...