1、青豆焯水3到5分钟即可,青豆不适宜久煮,否则会变色。2、一般来说,准备一口干净的锅,往锅中倒入小半锅清水大火烧开,等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。大概焯水个两分钟后,把青豆捞出过一下凉水控干水分备用。不过,如果买的是干青豆,那还得事先泡发至少3小时。
1、新鲜青豆焯水3-5分钟左右即可。青豆是大豆、豌豆的别称，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。2、按青豆子叶的颜色可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆。青豆不适宜久煮，否则会变色，一般焯3-5分钟左右即可。
将一个适量的水倒入锅中，加入少量盐和一些料酒，然后将玉米粒放入锅中焯水1分钟。之后将焯好的玉米粒捞出，用冷水冲洗一下。步骤三：炒制菜品 炒锅烧热后，倒入适量的油。然后加入葱姜炒香，接着放入胡萝卜丁翻炒均匀，再加入青豆翻炒1-2分钟。步骤四：炒制玉米粒 然后，将焯水后的玉米粒倒入锅...
辅料：糖15克、淀粉5克。玉米青豆炒黄瓜的做法：1、黄瓜去皮后切丁、洋葱切粒、2、玉米粒和青豆过开水煮熟沥干水、3、锅内加少许油，热后依次下入洋葱、黄瓜、4、翻炒至黄瓜断生，加入玉米和青豆，加15克白糖、5、炒至糖融化，勾薄芡、6、喜欢甜汤的可以多加点水，芡熟即可出锅。材料:青豆，玉...
经过焯水处理的青豆，只需3-5分钟即可轻松炒制出鲜嫩的菜肴。此外，青豆含有皂角和植物凝集素，未经煮熟食用可能引发食物中毒。焯水时加入适量的盐，可模拟生理食盐水环境，减缓营养成分流失，保留更多的维生素和营养元素，特别是B族维生素。因此，为了保证青豆的营养和口感，建议在炒制青豆时先进行焯水处理。...
该时长一般是1到5分钟之间。新鲜青豆的焯水时间主要取决于青豆的大小。一般来说，大的青豆需要更长的时间来焯熟，而小的青豆则可以在较短的时间内焯熟。焯水的步骤很简单，将足够的水烧开，放入一些盐和油。当水沸腾时，把青豆放入水中，等待一段时间。在这段时间内，水会变绿，表明青豆已经被焯烫...
只需炒制3-5分钟即可。2、鲜豆类蔬菜含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能引起食物中毒。3、青豆在焯水时加入少量的盐，可以让果蔬保持在一个生理食盐水溶液中，从而减慢果蔬中溶性营养成分的扩散、减少营养的流失。4、青豆中含有丰富的维生素和营养元素，尤其是含有丰富的b族维生素。
焯水的步骤很简单，首先将足够的水烧开，放入一些盐和油。当水沸腾时，把青豆放入水中，等待1-2分钟。在这段时间内，水会变绿，表明青豆已经被焯烫了。青豆变软，但还没有完全熟透。立即捞出青豆，用凉水冲洗，以防止过热过熟。将青豆沥干后备用。3、烹饪方式 青豆可以用多种烹饪方式，例如炒、煮...
新鲜青豆焯水3到5分钟即可。焯水时，在水中加入1%的盐，使蔬菜处在生理食盐水溶液中，可使蔬菜内可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢，可减少营养流失，使颜色保持翠绿。尤其是冷冻青豆，还能避免青豆口感发涩。青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮...
三到五分钟。根据查询生活常识网显示，青豆焯水一分钟后，炒三到五分钟熟。青豆是豆科大豆属一年生草本植物，青豆茎粗壮，有灰色长硬毛，叶为披针形，顶部小叶为菱状卵形，叶两面有白色长柔毛。
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