1、熟透的菠萝蜜干苞手感稍硬，湿苞偏软一些。在果肉上就区分得清清楚楚了，干苞果肉金黄，韧而有弹性，味如蜂蜜，浓烈甘甜。湿苞果肉色泽浅黄松软没有弹性，更接近榴莲，味道则比较清淡一些 。2、在口感方面，干苞菠萝蜜果肉较为硬实，爽甜可口。湿苞则水分较多，浓甜而不爽。3、干苞菠萝蜜打开...
在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。方法二：手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦...
菠萝蜜种植栽培1、育苗 ①实生繁殖:目前多采用，但后代有变异。树干下部发育完整果实的大粒种子发芽好。种子易丧失发芽力，洗净晾干用湿沙保藏或立即播种。种子贮藏15d后，发茅率70%.30d后下降到40%。播前用GA< 500mg/L。浸种48h，可获100%发芽(Sanmugavelu，1971)，幼苗生长也好。种子用湿细沙层...
菠萝蜜不用消皮，直接切开后里面的肉是一小块。一小块的，掰开直接吃，果肉有核。在广州，菠萝蜜也叫大树菠萝，大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗。
是为了避免过敏。 菠萝蜜含有一种可让人致敏的菠萝蛋白酶，这种物质食用后会引发人出现发疹、皮肤潮红、瘙痒等过敏症状，因此吃菠萝蜜最好用盐水浸泡一下。而且这种方法除可避免过敏反应的发生外，还可以使果肉的味道更加美味。为什么菠萝蜜要盐水泡一下才能吃 菠萝蜜又叫做波罗蜜、苞萝、树菠萝、大树...
选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。2、切的时候注意，最好用个透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切，然后再分两边切。3、按顺序一个包一个包的找出来，菠萝蜜子找出来后，用水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入锅里煮一下，记得放入适量的盐，味道更鲜美。
1、当前大树菠萝，多是以种子来栽培的。从果肉中得到新鲜的种子，用清水洗干净种子上的黏性物质，可以用温水浸润8小时再种，也可以直接放入培育盆中播种。2、等发芽出苗后，先不急着入土定植，可等大树菠萝长到4片真叶，生长到50公分左右，给它们来个腹部芽接成活后（没有嫁接枝的可等以后再嫁接）...
方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇...
菠萝蜜，又叫树菠萝，是湛江盛产的一种水果，香气浓郁，口感爽滑，很受市民喜爱。吃过菠萝蜜的市民都知道，剥菠萝蜜的时候，菠萝蜜会分泌像胶一样的黏液，很容易粘手，粘到刀和衣服更是难以洗掉，让人们对菠萝蜜又爱又恨。清除菠萝蜜的粘液有以下这几种办法：第一种是利用食用油，在剥菠萝蜜之前，...
1、浸泡种子 在家种植菠萝蜜时，需要将果实中表皮光滑饱满、没有斑点的核留下，并放入清水中洗干净，然后把它装入有清水的玻璃瓶中，大概一周左右就会冒芽，注意这期间必须每天换水，避免菠萝蜜种子腐烂。2、准备盆土 菠萝蜜喜欢生长在微量元素丰富的土壤中，在家种植时可以用腐殖土、普通园土以及腐熟后...
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