黄曲霉毒素在人体内不能够被自然降解，最终会沉积在肝细胞之中，对肝细胞产生损伤。如果黄曲霉毒素沉积量超过人体耐受程度时，将有可能造成人类肝部病变，或者是肝癌，因此它又是一种致癌物。黄曲霉毒素最早发现于1960年，是至今为止发现的毒性以及致癌性最强的毒素之一，其中黄曲霉素B1的毒性是氰化物的...
舒尔佳奥利司他片推荐剂量为餐时或餐后一小时内服1粒，每日3次。如果有一餐未进或食物中不含脂肪，则可省略一次服药。尚无证据表明奥利司他超过每日3次，每次1粒的剂量能增强疗效。奥利司他是长效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，能阻止甘油三酯水...
除了鲜木耳之外，其他的蔬菜食用不当也会产生致癌物，因此，大家一定要谨慎食用哦!蕨菜：一直有传言说常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和肠癌。经过一系列实验，得出了非常权威的数据：蕨菜确实致癌，而且有强致癌性。实验室通过世界上最先进的LC-MS(液质联用仪)测试发现：蕨菜中不但含有苯草酸、蕨内酰胺...
我可以非常负责任的告诉你多吃木耳，其实并不能够抗癌。为什么这么说呢？首先我讲一下吧，在这个营养学当中，在这个成分学当中含有某种基因确实没错，这个墨确实有抗癌因子。但是却没有告诉我们要吃多少，要在什么样的剂量下，要有多少的量才有可能起到这个抗癌的作用，这个呢还没有明确告知，而且...
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。蕨菜还有原蕨苷这种物质，它的致癌性是非常强的，而且也是经过多种实验证明的，所以为了健康再好也要少吃，更何况现在的很多蕨菜都是经过加工的...
现在，互联网的发达会导致一些平台为了博眼球赚流量，故意混淆概念，做标题党来吸引大家。我相信大家听过不止这4种蔬菜，还有蒜苔致癌、木耳致癌、黄瓜致癌等等。有些蔬菜并不是本身致癌，而是被撒上保险药、农药后被媒体偷换了说辞，或者蔬菜在烹饪中产生的有害物质也被说成了致癌。实际上，大家想想，...
它对人体是有伤害的，可令人致癌，所以大家一定要谨记，泡发木耳的时间不宜过长。3、烧烤 烧烤是许多吃货的最爱，到了夏天更是喜欢吃烧烤来配啤酒。不过食物在烧烤的过程中，是经过了高温的油烟烤制。在制作的过程中，会形成有毒物质苯并花，它会损伤我们的肝脏，长期吃更有致癌风险。二、身体如果...
所以说经常吃木耳有利于身体健康，过夜的木耳只要不变质就可以吃。人体基因中有原癌基因和抑癌基因，原癌基因突变，抑癌基因没办法抗衡，而且，没有被免疫系统及时清除，才会发展成癌症。吃木耳或者过夜的木耳致癌是不科学的。怎样挑选好的木耳：一、看：正常木耳：正面是纯正的黑色，反面呈褐色。此外，...
由于木耳在生长过程中对于环境比较敏感，野生木耳被环境污染或者大量使用化肥和农药后，木耳的质量将受到影响，其中可能存在“致癌物”等污染物。通过吃第一手野生木耳更为危险，也特别容易引起致癌作用，在享受美味的时候，潜藏的病因也在影响人体健康。五、导致贫血 对于经常口服电影水的人，由于木耳富含铁...
血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2～3次即可。4、不宜和黑木耳搭的食物千万不要一起吃 有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜...
木耳在泡发过程中会释放出一种毒性物质叫做亚盐，它通常是与水中的盐反应产生的。亚盐在人体内会转化为亚与亚硝胺，这两种物质常被认为具有致癌性。所以，正确泡发木耳的方法是将木耳浸泡在水中，经过充分的浸泡后，在清水中反复漂洗并挤压排除亚盐。一般来说，泡发木耳的时间要...
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