福州炒白粿的家常做法

1、白粿500克，干香菇若干，小白菜1把，鸡蛋3个，瘦肉200克，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，白糖少许。2、香菇冷水泡发，洗净，沥干水分，切丝备用。3、小白菜洗净，沥干水分切段，猪瘦肉切丝备用。4、鸡蛋打散，锅内放适量油，将鸡蛋炒成块状备用。5、锅内再放适量油，油热后放入瘦肉煸炒至变色后...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、首先将蒜头切成蒜蓉，生姜切成片黄辣椒切成段，倒入油锅爆香。2、接着将胡萝卜切成丝，倒入锅中翻炒三分钟。3、然后把洋葱切成片倒入锅中翻炒五分钟，装盘备用。4、接着将瘦肉切成薄片，并用适量的地瓜粉裹一下，倒入锅中翻炒三分钟。5、然后把刚才炒好的配料倒入锅中和瘦肉一起翻炒两分钟。6...

鸡蛋 瘦肉 芹菜 清爽简单的炒白粿的做法步骤 1. 首先炒好鸡蛋盛起来备用，我只用了一个鸡蛋。炒鸡蛋我一般是在打蛋时就加好盐再一起打匀，然后锅里多放些油，油热之后倒入打好的蛋液，蛋液起泡后用筷子去搅碎使鸡蛋变成小块。只要有盐和多些油鸡蛋就可以炒的很香啦！！2. 在锅中倒入油，也...

1、食材：白粿三条、海蛎六粒、蟹柳少许、蛋一枚、西兰花适量、红萝卜适量、猪肉适量、木耳适量、鸡精适量、油适量、盐适量、老酒适量、糖适量 2、把白粿切片备用。3、把海蛎撬开，去壳取肉和汁，其它配料切丝备用。4、烧沸水，加盐、油，焯西兰花。5、热锅，放少许油，把切好的白粿过油。这样可以...

家常炒白果的做法 白果切成片状或条状备用 瘦肉切片或切条，加地瓜粉和酱油，抓匀腌制十来分钟（喜欢料酒也可以加点料酒）包菜、胡萝卜切丝备用 鸡蛋打散，加点盐，搅打均匀 热锅，倒入油，油烧热后倒入蛋液，炒至七成熟，盛出备用 用炒鸡蛋余下的油（如果太少可再适量加一点），放入腌制好的瘦肉翻...

开始烹饪活蟹炒白粿，老板建议用太子蟹，将其视作普通的海蟹，准备制作一道家常美味。首先，我们需要准备食材：1. 花菜经过简单的过水处理，保持其脆嫩口感；2. 白粿切成薄片，胡萝卜和五花肉也分别切片，螃蟹则需要清洗干净后切成适中的块状；在烹饪步骤上，过程如下：3. 在锅中加热油，五花肉下锅煎至...

将蒸好的白粿切成小块，放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄酥脆。这种做法的白粿外酥内软，口感丰富多变，是很多人喜欢的一种吃法。将白粿切成小块，和肉丝、蔬菜等一起炒制。这种做法的白粿吸收了其他食材的味道，更加鲜美可口。可以根据个人口味添加不同的调料和配料，创造出多种风味。将白粿...

1、白粿是用优质粳米饭舂制而做成的。2、白粿产于福建，是福建福州，宁德，莆田等地的传统地方小吃。莆田人和福州人吃的清淡，做白粿也是一样。白粿在莆田和福州有炒白粿、煮白粿等做法，一般的用肉丝青菜炒，还可以煮成甜食当夜宵，各有各的味道，在莆田还有拌花生糖吃法。最常见的做法芥兰菜炒白粿...