1. 烹饪工具与煮制时间:使用传统的炉灶和锅来煮包谷,一般需要10到15分钟的时间。若使用高压锅,时间可以缩短到5到10分钟。而在电烤箱中蒸煮,时间可能稍微长一些,约15到20分钟。新鲜的包谷更易煮熟,所需时间相对较短。较老的包谷煮制时间应适当延长。2. 最佳口感与煮制时间的关系:煮包谷的时间...
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他...
1、关键看你是用什么锅:如果是高压锅的话,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂;如果是一般锅的话,大概开火15分钟左右就可以煮熟。2、其次看你买的是什么包谷:如果是新鲜的包谷的话,开锅后15分钟也可以煮熟;如果是老包谷的话,就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要...
1、首先准备好新鲜玉米,去壳,如下图所示:2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:3、接着锅加水,如下图所示:4、然后放入玉米,如下图所示:5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:6、中间翻动一下,如下图所示:7、最后夹出装盘上桌即可食用了,如下图所示:...
煮玉米的时间一般都比较短,如果是甜玉米。一般只需要煮10分钟左右就可以了,煮久了就会导致玉米种的水分流失,吃起来口感比较差。如果是煮糯玉米,一般至少要煮15分钟,糯玉米如果没有煮熟,吃起来口感会非常的硬。煮玉米的时候还需要注意,尽量不要将玉米上的叶子和玉米须去掉,因为玉米叶子和玉米须中...
首先,将包谷洗净,放入锅中,加入足够的水。再加入适量的食盐,可以帮助提鲜和增添味道。接下来,将锅放在炉子上,用中小火慢慢煮。待水煮开后,调小火继续煮约30分钟左右,直到包谷变得非常软烂。煮的过程中,要时常搅拌,以免粘底或糊锅。最后,将煮好的包谷糁盛入碗中,撒上一些葱花或香菜点缀,...
1、苞谷一般煮10-15分钟左右。2、如果是甜玉米只需要煮10分钟就可以了,煮久了会导致玉米粒中的水分流失,如果是糯玉米,则至少需要煮15分钟,煮的时间不够会导致玉米粒的口感比较硬。煮包谷的时候也要注意不要将叶子和玉米须去掉。
1、做包谷饭是用玉米渣做的,所以做这道饭之前,玉米一定要先打磨成玉米渣。2、然后取适量的大米和玉米渣,清洗干净,一起放入锅里,放入比煮饭多三倍的水,大火煮。3、煮到沸腾的时候,把玉米渣和米饭一起捞起来,翻入蒸笼中蒸。4、大概蒸20分钟左右,这样一碗热腾腾的贵州包谷饭就做好了。
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。2.煮水果玉米,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米...
1、和煮饺子完全不同,好吃的水煮玉米,一定要和冷水一起下锅。冷水下锅后,玉米会随着水温的升高从里到外均匀受热,所以,口感才会吃起来软糯。2、而如果换成了热水或者是开水,则很容易出现外熟内生的情况。而增加煮制时间,更会导致玉米的营养成分流失,同时口感变身是寡淡。
1、煮苞谷一般需要10-15分钟。2、实际上苞谷要煮多长时间要根据实际情况而定,如果是甜苞谷一般水开后再煮十分钟就可以了,如果是糯苞谷的话时间要久一点。3、同时,煮苞谷的时间还与苞谷的老嫩和器具有关,通常嫩苞谷比老苞谷煮的时间短一些,高压锅比普通锅要的时间也短一些。