紫薯花样馒头

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;紫薯：200克;酵母(干):2.5克;水：(温)15克;紫薯玫瑰花馒头的做法将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右，现在是晚春初夏，温度大概是25度左右，一般室温发酵2个小时足够了将发酵到1.5倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体将面团先分成每个80克左右的中等面团，再取一个...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;红曲粉:1/2茶匙;酵母(干):1/2茶匙;糖粉：20克;水：100毫升;花样馒头的做法所有粉状材料倒入盘里搅拌均匀中间开窝倒入清水将水和粉搅拌成棉絮状然后和成团揉成均匀的面团，密封醒发10分钟把醒发好的面团搓成长条，分成16等份以4份为一组，擀成大小大致相等的4片圆面皮卷起其中一块，其余的三块叠放一起，如图所示卷成团，用手掌稍微滚圆从中间对半切开整形将做好的馒头放入蒸笼盖上盖子进行最后发酵（现在的天气条件大约4...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫薯：130克;高筋面粉：200克;酵母(干):2克;水：75克;紫薯馒头的做法准备材料：紫薯1个（约130克），面粉200克，酵母2克，水约75克（水量视面粉吸水性适量调整）紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥将过筛后的紫薯泥加入面粉中，用手搓匀酵母溶于水，逐步加入步骤4的面粉中，揉成均匀光滑的面团。蒙上布，饧30分钟将饧后的面团再揉匀，充分排气，分成一个个剂子，整好型（我整的圆形），垫上玉米皮将馒头胚子排入蒸屉中，置于热水锅上，盖上锅盖，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫薯：1个;腰果:5克;花生仁(炒):5克;蜂蜜：2勺;蜂蜜紫薯泥的做法将紫薯洗净连皮上锅蒸半小时把腰果和花生用微波炉转香之后碾碎蒸好的紫薯去皮用汤勺碾碎去掉可能出现的纤维，加入蜂蜜拌匀造型之后撒上果仁碎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;紫薯：2个;酵母(干):5克;奶粉:15克;水：适量;紫薯馒头的做法紫薯入蒸锅蒸熟将蒸好的紫薯剥皮，用勺子压成泥准备一个大碗，放入面粉、干酵母和奶粉放入紫薯泥加入清水揉光滑，放入40度水的蒸锅内发酵面团变成两倍大分成若干份，滚圆，放入蒸笼内，醒发20分钟上锅蒸15分钟即可...

紫薯花卷的做法大全，准备工具：蒸锅、勺子、案板、面盆、擀面杖、切刀、保鲜膜、碗食材：紫薯若干、酵母、面粉、温水1、准备三个小紫薯去皮洗净后改刀切薄片，上锅隔水蒸15分钟至熟烂。2、将紫薯倒入碗中，趁热用勺子压成泥，接着倒入150克普通面粉、2克酵母，依这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫薯：80克;面粉：400克;酵母(干):6克;白糖：30克

学做馒头，花样馒头做法，各种制作方法。等等...方法花样面食玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。）花卷：把面压成大片，抹油。全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好了，关火后不要马上开锅盖，那们馒会回缩的，等两分钟再开盖，再配碗蛤蜊冬瓜汤，美味。...