1、准备用料：土豆、盐、味精、十三香、淀粉。2、土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了。3、在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。4、将土豆丝搅拌均匀，电饼铛刷油，将土豆丝放入锅内，铺平，尽量均匀些，用铲子按压一下。5、全程用小火，将土豆丝饼烙至一面成型后再翻面，土豆丝饼...
1、准备材料：土豆2个，干面粉100克，胡椒粉，五香粉，盐，味精各适量。2、土豆洗净去皮擦成丝。3、往土豆丝里加点香葱末。4、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。5、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。6、锅里放油，取适量土豆丝糊...
1、首先把土豆去皮,然后切成丝。2、放到盘中,加30克左右的葱花、适量的盐搅拌均匀腌制十几分钟。3、热锅下油,油量要比平常炒菜多些。4、然后把腌制好的土豆丝撒到锅里,用锅铲压成饼状,用小火煎。5、煎得3分钟左右,用碟子盖住,然后压紧碟子,把平底锅翻转,土豆饼就完好地落在碟中了。
土豆丝饼 食材: 1个大士豆,玉米淀粉,葱花 做法: 2士豆刨丝,加一小勺盐,加少许五香粉和白胡椒粉,腌制十分钟左右出水。 2控干水分,方便土豆丝饼定型,加一大勺玉米淀粉,搅拌均匀。 3不粘锅刷层油,倒入士豆丝摊平,小火煎至两面金黄,吃辣的可以撒些辣椒粉,孜然粉,出锅撒些葱花 已赞过 已踩过< 你对这...
1、准备材料：土豆2个，青椒1个，红萝卜1根，面粉2勺，油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。2、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟。3、捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝。4、在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉。5、搅拌均匀即可。6、电饼铛上下底盘上刷层油，...
土豆丝饼的酥脆做法如下：材料/工具：土豆300克、小葱1棵、盐2克、胡椒粉1小勺、调和油15毫升、切刀、盆子、平底锅、铲子。1、土豆切成丝，尽量细一点，太粗的话不易黏连。2、土豆丝和葱放入盆里，加入少许盐和胡椒粉。3、搅拌均匀，静置3分钟，能看到土豆丝变软了，因为加了盐，土豆本身的汁液...
1、先将土豆切丝，注意切土豆丝的时候不要切的太长，将小葱切成末，放入切好的土豆丝中，加入面粉，土豆丝与面粉充分搅拌。2、加入适量的清水，搅拌成均匀的面糊，注意要充分搅拌均匀，如果没有充分搅拌均匀，里面的面疙瘩会影响煎饼的质量和口感。3、平底锅倒油，油热后放小火，面糊摊在锅中，放入...
1、食材：土豆丝1个、鸡蛋2个、淀粉50克、葱花少量、盐少量、食用油少许。2、准备一个土豆，两个鸡蛋，土豆清洗干净去皮后擦成细丝。注意土豆擦成丝后不用清洗，泡水。3、在擦好的土豆丝内打入两个鸡蛋，加入少许盐、淀粉以及葱花，然后搅拌均匀。4、平底锅烧热，然后放入少许食用油，然后将拌好的...
三、食用方法 1. 煎好后取出放在切块的板上，切成矩形。2. 可以加入自己喜欢的调料进行调味。3. 适量的烤香芝麻撒在上面，更具风味。这道葱香土豆丝饼既好吃，又易于制作，是适宜美食爱好者们干净卫生、传统美味的选择。在家里制作这道美食，既能满足自己的口味，又能体验到传统美食的魅力，不妨试...
1、原料：土豆3个、盐二分之一小勺、胡椒粉适量、葱花一小碟、植物油适量。2、土豆丝饼的做法：土豆去皮洗净；将土豆用擦丝器擦成细丝；在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀；3、电饼铛预热，倒入一大勺植物油，油温热后，将拌好的土豆丝倒入电饼铛内，用筷子整理成有点厚度的小圆饼形，在...
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