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韭菜、荠菜、白菜、包菜、芹菜、豆芽、菠菜、胡萝卜、茄子、苦瓜、茼蒿
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可以做成蚝油生菜，首先准备材料生菜、蒜、蚝油、生抽、盐、油，将生菜和大蒜处理好备用，然后沸水汆烫生菜，根据自己的喜好选择烫的时间，烫过后捞出摆盘，放一点油开小火煸香蒜末，加水，加蚝油，生抽，还有一点盐，煮一会儿，直到大蒜变软，然后把酱淋上摆好盘的生菜即可。
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首先准备素鸡和调料，素鸡切成薄片，锅里加油，等到油色发亮把素鸡片放进去炸，炸好以后沥干，锅里面留少许底油爆香蒜瓣，之后加一些老干妈和水，然后放生抽，老抽，加素鸡，大火煮开后小火慢慢煮20分钟，盖上盖子再焖15分钟，盛出来以后撒上白芝麻即可。
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自己包的馄饨想要冻起来可以先将馄饨排列在器皿上，送进冰箱里冷冻一段时间后将馄饨拿出来，只要馄饨和馄饨之间不会粘连即可，放好了馄饨把保鲜袋密封起来，保护馄饨水分尽可能慢一些被冰箱吸走，这样冻起来的馄饨不容易被冻裂开。
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保存包好的馄饨首先应该将冰冻层取出并晾干水分，并在上面铺一层保鲜膜。然后，用少许淀粉散在馄饨上，再将馄饨放入冷冻层里，冷冻几个小时后将馄饨取出并快速放入保鲜袋里，最后继续放入冷冻层冰冻即可。
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自己包的馄饨想要冻起来可以先将馄饨排列在器皿上，送进冰箱里冷冻一段时间后将馄饨拿出来，只要馄饨和馄饨之间不会粘连即可，放好了馄饨把保鲜袋密封起来，保护馄饨水分尽可能慢一些被冰箱吸走，这样冻起来的馄饨不容易被冻裂开。
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馄饨馅如何做，馄饨馅有猪肉，鸡肉，虾肉，牛肉，可单独也可混合的，根据个人口味不同可以改变也可以加调料。拓展资料虾仁馄饨馅的做法：准备好鲜虾，将鲜虾去壳、去头、剥成虾仁备用；五花肉剁成肉馅，把虾仁放进去一起剁碎，加入葱花拌在一起；可以在肉馅馄饨十分美味，深受大家喜爱，而想要做出好吃的混沌就需要美味的馄饨馅，接下来就向大家介绍怎样做美味的混沌陷。材料/工具猪肉葱姜蒜盐生抽料酒
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