韭菜茄盒子怎么做

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

1、找一张比较大的纸；2、在纸张画一个长方形；3、接着将长方形均等分成四部分：4、然后在第二个图形右边画出长方形；5、再在第二个图形左边画出和右边同等大小的长方形；6、利用剪刀沿着图形的外围边进行剪切；7、剪好后沿着内侧线条，把纸张向内折叠；8、再把除了顶面以外的各个面用胶带粘贴起来即可。

准备材料：韭菜500克、鸡蛋6个、中筋面粉300克、热水90克、冷水90克。面粉先用热水拌一下，再加冷水揉至光滑，醒发半小时。鸡蛋加盐，下锅炒至8~9成熟，晾凉。韭菜沥干水，切碎。鸡蛋加入韭菜、鸡粉、盐拌匀。面搓成长条，切出一段，压扁，用擀面杖擀成圆形。

先放面粉加盐拌匀，少量多次倒温水揉成面团，然后揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀将面团揉成长条放入盘中，用保鲜膜包住醒30分钟，把韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀，在把面擀成薄片将馅料放在面皮上，对折粘好卷起来把尾部压在下面，最后起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下翻两遍，即可出锅。

茄瓜切片，葱姜蒜切好备用。锅中入油，油热了之后依次放入蒜，姜，葱，爆香后放入西红柿。翻炒均匀。倒入茄瓜，翻炒均匀后加入少量水，一小勺盐，一小勺生抽，大火烧至3-5分钟，即可出锅。

茄子和柿子椒切条，西红柿切成薄片，将切好的茄子放到盆里，搁少许的盐，洒均匀，柿子椒和西红柿切好备用，锅里放油，油热放葱花蒜末，然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软，放入西红柿和柿子椒翻炒，放入酱油、盐，茄子和柿子椒都熟了即可关火出锅。

煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

往锅里加入适量的食用油，将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄，加入适量清水在锅中，盖上盖子转为中火继续煎，三分钟后打开锅盖，继续煎到锅里的水分基本蒸发完，用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;韭菜：1小把;鸡蛋:2个;虾皮:1勺;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：2克;水：(热)95克;韭菜盒子的做法面粉200克+热水95克(80度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)韭菜1小把洗净切碎，虾皮1勺洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐、鸡精拌匀最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)醒好的面团揉匀分成小剂子，取一个搓圆按扁擀成圆形，用一个小碗倒扣在上面，割出...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：适量;绿豆芽:适量;粉丝:适量;植物油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;五香粉：适量;韭菜盒子的做法豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软放入泡软的粉丝，翻炒两分钟放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加鸡精、盐调味即成馅料煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好将煎饼两边折过来，卷好即可锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;鸡蛋：适量;韭菜：1把;虾皮:少许;食盐：4克;鸡精：2克;花生油：适量;香油：1大勺;水：适量;韭菜盒子的做法烫面团一份（面粉：热水：凉水=5:2:1），80度的热水烫面，然后放置5分钟，再加入凉水揉面成团，盖着醒面20分钟韭菜洗净切碎，鸡蛋烙成饼，切碎韭菜、鸡蛋、虾皮拌入盐、鸡精、花生油，最后加入一大勺香油，香油多放点才好吃醒好的面切剂子，擀皮，现在把馅料搅拌均匀，就可以包馅这个盒子包法简单，两边捏合就可以了电饼...

韭菜盒子的做法，步骤饼铛韭菜盒子的做法步骤11.面粉里加一点盐，面更有韧劲还有味。饼铛韭菜盒子的做法步骤22.边注入开水边用筷子顺着一个方向搅合。饼铛韭菜盒子的做法步骤33.用筷子搅成絮状。饼铛韭菜盒子的做法步骤44.用手揉成光洁的面团，盖好饧30分钟这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;韭菜：1把;鸡蛋：3个;酵母(干):3克

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：1把;面粉：250克;鸡蛋:3个;五香粉：适量;花椒粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;味精：少许;酵母(干)：5克;韭菜盒子的做法取干面粉于和面盆中，安琪酵母5克安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团盖上拢布或盖子，饧（xing三声）发至2倍大（冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发2个小时，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。）...