烤箱烤鸡

1、将烤箱放置在平稳的地方，不要离墙壁太近。2、连通烤箱电源后让烤箱预热10分钟。3、将食材用专用的容器装着后放进电烤箱，调整时间和功率开始烘烤。4、烘焙完成后及时关闭开关，然后取出食物。5、等温度降下来后再清洗，清洗时应用拧干的抹布擦拭。

切鸡腿需要先剪刀从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪，然后把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下，接着把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下，最后用刀沿着鸡腿肉纹理切即可。

食材：鸡1只，香葱，生姜，大蒜，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，柠檬汁，胡椒粉。鸡清洗处理干净，生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，滴入柠檬汁搅匀备用。鸡放入调味汁中揉搓按摩，腌制四小时。烤箱预热180℃，将鸡放在烤网上，烤盘放在最底层，烤盘上放上一张油纸，用来接烤鸡时滴下来的油脂。

首先鸡翅中清洗干净，放入干净的盆里备用，然后把鸡翅用刀割开几道口，接着均匀的撒入适量的细盐、五香面、孜然粉进行腌制，然后把烤箱预热180度，5分钟即可，把腌好的翅中放入烤箱的中层，大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，最后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了。

首先处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油，接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右，且在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。

可以先将食材腌渍好之后然后再上面涂一层蜂蜜和油，接着把食材包裹在锡纸里，也可以在烤制的同时混合一些其他的材料，还可以降低烤制时候的温度，或者把素菜铺在下面再放上食材烤。

鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉，或者将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，将烤箱调到6度，热1分钟，不要超过30分钟。

鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉，或者将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，将烤箱调到6度，热1分钟，不要超过30分钟。

烤箱烤鸡翅油乱溅可以先将鸡翅腌渍好之后然后再上面涂一层蜂蜜和油，接着把鸡翅包裹在锡纸里，也可以在烤鸡翅的同时混合一些其他的材料，还可以降低烤制时候的温度，或者把素菜铺在下面再放上鸡翅烤。

鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉，或者将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，将烤箱调到6度，热1分钟，不要超过30分钟。

如果是冷冻鸡肉，必须先解冻，解冻前浸泡两到三个小时，然后从血管中挤出血液，挤压后再换水并浸泡，也可以用牙签在鸡腿上戳几个洞，或者把鸡腿剁碎浸泡，将鸡腿放入水中，用水浸泡2-3个小时，然后用开水烫一下即可。

可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里，根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力，或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟，使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透，也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋，等烧鸭皮脆肉热即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料三黄鸡：1只;土豆:2个;胡萝卜:3根;洋葱:1个;蚝油：1汤匙;生抽：1汤匙;食盐：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;黑胡椒粉：1/2茶匙;大葱：1段;姜：1块;烤鸡的做法将鸡洗净去膛泡出去血水准备好土豆、胡萝卜、洋葱三黄鸡去掉鸡爪和鸡头取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜放入鸡，用手将料汁在鸡身上抹匀用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块，放入烤盘中，加入盐、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀把腌制...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：1只;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;花椒粉：适量;胡椒粉：适量;辣椒粉：适量;叉烧酱：1匙;蒜：适量;姜：适量;烤鸡的做法姜切片，蒜头拍扁或切片碗里加入调味品：盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、再加一匙叉烧酱，和姜蒜拌匀把鸡去除内脏等，对切两半，鸡脖子和鸡翅拆出来，这样比较好烤用汤匙舀着调味汁往鸡身上涂，全身上下全涂满把涂过的鸡放进保鲜袋，将调味汁淋入，绑紧袋口，入冰箱冷藏，腌制一天以上（我喜欢腌它2天更入味）...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：1只;洋葱:适量;胡萝卜:适量;西芹:适量;烤全鸡的做法任何做烤烤的东西必须充分解冻解冻的烤鸡洗干净擦干后可以撒一些调味品，最基本的是盐、胡椒粉同时预热烤箱450F（230C)准备烤鸡时候的蔬菜配料拿烤盘直接放在炉子上，倒很少一点点油只要让鸡不粘烤盘就可以。大火，高温烧热烤盘，把鸡放入烤盘迅速让表皮各面煎到金黄。让后放上蔬菜配料（Mirepoix），塞进预热的烤箱中这一步就是最主要的在烤箱烤烤啦烤好的鸡立即从烤盘中取出做酱...