冬瓜炖排骨简单的做法

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀，接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀，接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

用料：冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、椒1克、枸杞3克。做法：冬瓜切片。香菜切段。加入高汤1L，大火煮沸。倒入冬瓜。放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀。大火煮沸，盛出即可。

步骤：1、排骨洗净，凉水下锅煮沸。2、捞出控水，排骨重新放入锅中，注入足够的水。3、大火煮开，撇去浮沫。4、小火慢煮1小时左右，煮到40分钟后加适量白醋，让钙质溶解在汤中。5、出锅时加入盐即可。

可以把排骨表面的水分擦干，用保鲜袋密封放置阴凉通风处，也可以把排骨放进一个装满冷水的盆里，注意排骨不能接触水，还可以把排骨放进锅中煮熟，过冷水后晾干放置阴凉通风处即可。

可以把排骨表面的水分擦干，用保鲜袋密封放置阴凉通风处，也可以把排骨放进一个装满冷水的盆里，注意排骨不能接触水，还可以把排骨放进锅中煮熟，过冷水后晾干放置阴凉通风处即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;冬瓜:适量;姜：2片;胡椒粉：少许;食盐：少许;水：适量;小葱：适量;冬瓜排骨汤的做法冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块排骨洗干净锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末捞出，用凉开水洗干净洗干净锅，重新加水，加入两片姜、排骨，中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：500克;猪大排：300克;薏米:100克;葱：1段;姜：1小块;食盐：少许;水：5升;白醋：少许;冬瓜炖排骨的做法薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物把火转为文火，滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收，然后放入姜片和葱段去肉腥把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;冬瓜：800克;姜：4片;小葱：1把;料酒：1大勺;食盐：适量;鸡精：适量;水：适量;冬瓜排骨汤的做法排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。（这一步忘了拍，反正也很简单哈～）调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可...

排骨汤的家常做法，排骨汤的营养价值排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;冬瓜：750克;枸杞子:15粒;姜：5克;食盐：5克;水：适量;食材主料排骨300g辅料花豆适量黄豆适量花生米适量食盐适量生姜适量步骤1.原料备好，排骨，黄豆，花豆，花生米2.把花豆黄豆和花

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茭白：4条;猪肉：1块;姜：1片;生抽：5克;老抽：5克;色拉油：适量;料酒：5克;食盐：4克;白糖：2克;淀粉：少许;茭白炒肉片的做法茭白剥去老叶，斜切成片瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：1块;猪大排：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;八角：适量;桂皮：2节;冰糖：适量;色拉油：适量;生抽：1勺;老抽：2勺;料酒：2勺;冬瓜烧排骨的做法排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净冬瓜去皮切块锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入两小勺老抽、一小勺生抽，适量的冰糖、盐、炒匀加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟。（热水要一次加够，抹过...

冬瓜炖排骨的做法，排骨炖冬瓜的做法用料：汤排2大块、冬瓜350g、胡萝卜150g、生姜3片、盐少许、蚝油少许、麻油少许、鸡精少许1、首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用。2、然后把冬瓜、胡萝卜切块，香菜洗净备用。3、将排骨、姜片、料酒、水一起放入高压锅这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：400克;冬瓜：400克;葱：5克;姜：5克;蒜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;薏米:100克;冬瓜:300克;姜：10克;食盐：1/2茶匙;薏米排骨冬瓜汤的做法薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用；生姜切片砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;冬瓜：适量;姜：5克;葱：5克;食盐：6克;水：适量;冬瓜排骨汤的做法葱挽结，姜切片，冬瓜切片将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右（期间不要加水）将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅...

冬瓜排骨汤的做法，补充材料：猪排骨400g，冬瓜500g，姜片适量作法：1姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。2排骨过沸水焯过，去浮抹。3电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。4加入冬瓜、盐炖3小时。注意：1排骨、冬瓜的比例可调整将猪排骨剁成长5厘米的小块，把冬瓜去皮去瓤，洗干净切成厚片，再把香菜切末。健脾养胃、清热解暑、利湿化滞、通利小便、同样适合湿重偏