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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的萝卜摞好,需要全部对齐,也可以一片片切,然后开始切条,一直往下切,最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
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萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的萝卜摞好,需要全部对齐,也可以一片片切,然后开始切条,一直往下切,最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
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萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的萝卜摞好,需要全部对齐,也可以一片片切,然后开始切条,一直往下切,最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
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步骤:1.将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。2.胡萝卜洗净切成菱形片,葱、姜、青蒜切沫。3.将切好的白菜焯水捞出备用。4.热锅下油,将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香。
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住楼房冬天储存白菜可以选择干燥背风和排水良好的地方存放,还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内,或者把大白菜两三天翻倒一次,买回白菜后需要先晾晒一下,遇到这些病菜要及时挑出来,以免影响到其他好的白菜导致群菜腐烂和生病。
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大蒜发芽长绿心如果是在正常存放环境下发芽,长出来的绿心是蒜苗可以吃,如果是在太阳光下面直射,里面发芽,外面也变绿了,就不可再食用了,因为产生了对人体有害的食物碱。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1颗;色拉油:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;蒜:适量;食盐:适量;醋:适量;酸辣大白菜的做法凉油放入花椒小火炸香后(不喜欢花椒的可以捞出不要),加入干辣椒和蒜片放入白菜翻炒几下,加少量清水,盖上锅盖焖至白菜变软,加盐、醋调味即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:300克;黑木耳:100克;辣酱:1汤匙;白糖:1/2汤匙;酱油:1/2汤匙;醋:1/2汤匙;淀粉:1汤匙;食盐:1/2汤匙;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;鸡精:1/2茶匙;植物油:2汤匙;鱼香白菜的做法准备好大白菜和木耳,把葱、姜、蒜切碎备用把水发木耳撕成小朵,取一碗加入白糖、酱油、盐、醋、淀粉和清水调成鱼香汁大白菜削成块,炒锅放植物油,下入白菜块,煸炒出水分后倒出另起锅,倒入植物油,下入辣酱煸炒出红油,加入葱姜蒜碎继续...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:500克;猪肉:(红烧肉)适量;高汤:少许;生抽:少许;肉烧大白菜的做法大白菜用手撕的方法撕成小块焯水红烧肉(做法请点击:素鸡红烧肉)和汤汁一起倒入锅中(这个已经冻起来了)大白菜倒入锅中,焯白菜的水不用,再倒入适量生抽调味煮至大白菜软烂即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:半颗;红尖椒:6条;花椒:1小撮;蒜白:2瓣;蒜:2瓣;料酒:少许;四川家常炒白菜的做法圆白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水里清洗乾净后装在篮子里沥干水分大蒜去皮洗净后剁成蒜末炒锅内倒油烧热,放入花椒、蒜末、干辣椒爆出香味倒入沥干水分的圆白菜不停地翻啊翻啊翻,大约2-3分鐘,白菜就软了,这时侯倒入几滴米酒、调入少许盐和味精炒匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:4大片;泡姜:1块;郫县豆瓣酱:1小勺;淀粉:1小勺;蒜:4瓣;葱:1棵;白糖:1小勺;香醋:1小勺;味精:小半勺;食盐:1小勺;植物油:适量;泡红椒:4个;鱼香白菜帮子的做法醋与糖按1比1的比例调好,准备好适量的郫县豆瓣泡姜、泡辣椒、葱剁成末,白菜帮子切成粗丝炒锅放油,烧到五成热时,放入剁好的泡姜泡辣椒葱末炒出香味,再放入郫县豆瓣炒出红油时,把切好的白菜帮子倒进锅里快速翻炒均匀,勾入调好的糖醋汁与淀粉,炒匀出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1000克;泡红椒:4个;泡姜:1块;蒜:5克;郫县豆瓣酱:1大勺;酱油:2小勺;香醋:4小勺;白糖:4小勺;淀粉:2小勺;水:2小勺;小葱:5克;花生油:2大匙;鱼香白菜的做法把白菜取白菜帮斜刀片成大片状备用泡红椒切碎、泡姜、葱、蒜切末、郫县豆瓣酱剁细备用把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香汁起锅热油放入泡姜末、蒜末、葱白末和泡辣椒炒香,加入郫县豆瓣酱煸炒出香味待底料炒出香味煸出红油之后,倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断...
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炒三丝的家常做法,炒三丝材料:素香片200公克切丝红辣椒3支15公克木耳1朵约40公克胡萝卜50公克调味料:油1汤匙辣豆瓣酱1/2汤匙酱油膏1/2汤匙高汤2汤匙糖1/4汤匙作法:1、所有材料都切成丝。2、锅热入油倒入所有材料及调味料,炒拌均匀,最后加青椒丝这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:200克;蘑菇:50克;猪肉:50克;胡萝卜:5
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜苔:1把;香菇:200克;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;蒜:适量;味精:少许;白酒:少许;淀粉:2勺;鲜菇炒白菜心的做法鲜菇摘去蒂部,用水弄湿后,放2勺生粉,抓匀,冲水,即可清除杂质鲜菇清洗干净后切片,白菜心浸泡干净后切段并沥干水分,蒜头拍扁热油锅,爆香蒜头放入鲜菇,煸炒1分钟,边炒可以边洒点水以免糊锅倒入沥干水分的白菜心,猛火煸炒几下喷入少量米酒,煸炒均匀放盐、放白糖煸炒均匀因为是素菜,所以我还加点牛肉粉,让味道更...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料娃娃菜:300克;干香菇:2朵;虾米:50克;姜:1小勺;食盐:1/2茶匙;植物油:2汤匙;鸡精:适量;水淀粉:1.5大勺;香油:1/2小勺;高汤:适量;金钩白菜的做法备好原料,把白菜心洗净,香菇提前用水泡软备用把白菜心或者娃娃菜竖着切开,根据食材大小切成4-6瓣,香菇切片虾米用水洗净,然后泡约1小时,泡虾米的水留用锅中坐水烧开,放入白菜心烫软,捞出沥干水分炒锅烧热倒植物油,油温4成热,放入姜末、泡好的虾米、香菇片炒出香味然后把...
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大白菜怎么做,主料:大白菜1100g、豆腐300g、猪肉300g辅料:花生油适量、盐适量、大葱40g、香菜80g、大料适量、芝麻香油适量、黄豆酱适量、酱油适量、陈醋适量1、洗净的大白菜备用。2、将大白菜改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。3、洗净的香菜备用白菜切段备用,葱切片备用,蒜切片备用,干红椒切圈备用,碗中倒入淀粉,加入水,搅拌均匀备用。准备8G的U盘,使用大白菜