接下来的做法是:1.把羊排斩块清洗干净,放入清水中浸泡出血水去膻味。2.把羊排冷水下锅,水没过羊肉,倒入料酒和姜片,大火烧开后煮3分钟,撇开浮沫捞出冲洗干净备用。3.将蒜根切成寸段备用,准备好一碗料汁:生抽30g...
1.将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。2.将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化;3.下入羊排...
羊排清洗干净切块;请点击输入图片描述4羊排凉水下锅,水开后撇去浮沫,加入料酒、葱段、姜片;请点击输入图片描述5将羊排捞出,再用凉水冲洗干净,沥干水分;请点击输入图片描述6热锅加油,待油温达到五成热时,...
红烧羊排的做法如下:食材:羊排,白萝卜,胡萝卜。调料:葱,姜,香叶,桂皮,白芷,茴香,花椒,辣椒,冰糖。1、先把羊排一根一根切开,再剁成小段。2、都剁好后,锅里加水,下入羊排,加入葱,姜,料酒,一小根甘蔗,...
一道简单的家常菜---红烧羊排的做法步骤1羊排。这是偶后来再买时,补照滴。2这些是配料。3姜洗净切片,蒜头剥好洗净。4锅内烧开水,加一小勺盐,倒入羊排焯水,然后捞起滤干。5起油锅,爆香姜片。6倒入羊排...
简单羊排入冷水锅中,加两片姜,料酒煮开去血沫捞出控水大葱段,姜片,八角,桂皮,香叶备好查看全部11个步骤相关食物红烧羊排热菜、家常菜、午餐、西北菜土豆红烧羊排羊排,土豆胡萝卜清炖羊排萝卜汤由羊排、...
红焖羊排的做法红焖羊排怎样做好吃:羊排剁成块状之后放入清水中浸泡1小时,浸泡出血水之后清洗干净。萝卜去皮后清洗干净切成滚刀块,葱姜洗干净后切好,羊排倒入锅里,倒入清水,大火烧开后撇去抚摸,然后大火烧开,再转成...
做法5:红烧羊排准备食材如下:羊排750克,土豆2个,冰糖25克,姜1块,葱1根,蒜3瓣,老抽1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,八角2根,香叶3片,味精少许,香菜1根具体做法如下:羊排冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下去除...
羊排,2公斤5g山楂3个枣枸杞3g1个洋葱1小块姜3g花椒2勺料酒两勺盐方法/步骤首先我们需要把羊肉剁成大块,清洗干净,浸泡一个小时左右去除血水,换几次水。然后将葱、姜去皮洗净,葱切成大段,姜用刀压平...
给大家介绍三种做法。先说说第一种红烧羊排的做法。材料如下:1、羊排500克2、葱姜各10克,八角一颗、桂皮2克、茴香2克、香叶2片、小米辣3克(不吃辣的可不放)白糖3克,酱油5克、生抽3克,黄酒10克,豆瓣酱5克...