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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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炒牛肉先将油倒入烧热的锅中，等待油烧开，然后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀，等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟，最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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如果是盒装的牛排可以不用清洗，如果是超市购买的新鲜牛排则需清洗，盒装牛排通常已腌制好，用厨房纸吸一下表面就可以煎牛排了，而新鲜牛排途径很多人手，都带有细菌的，买回来务必要清洗下，可以在一个固定的盆里清洗一下，然后用厨房纸巾蘸干。
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首先可以用淀粉和料酒先将牛肉煨1小时，也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖，还可以加入陈皮乌梅炖牛肉，也容易煮烂，如果是肉质老的牛肉，一般不易煮烂，可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮，牛肉就能炖熟炖烂。
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如果是盒装的牛排可以不用清洗，如果是超市购买的新鲜牛排则需清洗，盒装牛排通常已腌制好，用厨房纸吸一下表面就可以煎牛排了，而新鲜牛排途径很多人手，都带有细菌的，买回来务必要清洗下，可以在一个固定的盆里清洗一下，然后用厨房纸巾蘸干。
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烤牛排的话是没有一个固定的温度的，烤箱可以设在200至220度左右，预热后就可以连锅带牛排一起烤了，不过烤牛排之前需要用平底锅先烤一会牛排，如果平底锅烤了2到3分钟，放入烤箱烤4至6分钟就有七分熟了，具体看自己的口味来。
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烤牛排的话是没有一个固定的温度的，烤箱可以设在200至220度左右，预热后就可以连锅带牛排一起烤了，不过烤牛排之前需要用平底锅先烤一会牛排，如果平底锅烤了2到3分钟，放入烤箱烤4至6分钟就有七分熟了，具体看自己的口味来。
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芋头可以用剁辣椒和葱蒜通过蒸的方式来制作剁椒芋头，还可以用排骨、芋头、葱以及调料通过煲汤的方式来制作芋头炖排骨，或者是将排骨和芋头以及小米椒用蒸煮的方式来制作芋艿蒸排骨。
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自己如何做牛排，材料：到家乐福或者pricemart都有牛外脊卖就是那种32元/500克的，千万不要买那种叫做“小牛排”的貌似整齐的16元/500克的紫洋葱一只，生菜一棵，进口柠檬一只，西红柿两只，尽量好一点的奶油沙拉一种叫做tarregon的小草末状的调料，还有小茴香中餐吃惯以后想换换口味？又不能经常去西餐厅，在家怎么自己做廉价美味牛排？方法土豆洗净，去皮后切片。做牛排所
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