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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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先放面粉加盐拌匀,少量多次倒温水揉成面团,然后揉成长条切六小块,盘里滴油抹匀将面团揉成长条放入盘中,用保鲜膜包住醒30分钟,把韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌,倒入食用油、盐、十三香拌匀,在把面擀成薄片将馅料放在面皮上,对折粘好卷起来把尾部压在下面,最后起锅烧油,放入韭菜盒子煎一下翻两遍,即可出锅。
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煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油,将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄,加入适量清水在锅中,盖上盖子转为中火继续煎,三分钟后打开锅盖,继续煎到锅里的水分基本蒸发完,用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。
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煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油,将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄,加入适量清水在锅中,盖上盖子转为中火继续煎,三分钟后打开锅盖,继续煎到锅里的水分基本蒸发完,用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。
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首先往锅里加入适量的食用油,将韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄,加入适量清水在锅中,盖上盖子转为中火继续煎,三分钟后打开锅盖,继续煎到锅里的水分基本蒸发完,用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。
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煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油,将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄,加入适量清水在锅中,盖上盖子转为中火继续煎,三分钟后打开锅盖,继续煎到锅里的水分基本蒸发完,用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。
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煎冷冻后的韭菜盒子需要往锅里加入适量的食用油,将从冰箱取出的韭菜盒子排到锅中煎一会儿直到底部微微焦黄,加入适量清水在锅中,盖上盖子转为中火继续煎,三分钟后打开锅盖,继续煎到锅里的水分基本蒸发完,用锅铲翻一下韭菜盒子看一下底部的着色情况即可。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;韭菜:1小把;鸡蛋:2个;虾皮:1勺;色拉油:适量;食盐:适量;鸡精:2克;水:(热)95克;韭菜盒子的做法面粉200克+热水95克(80度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;黑木耳:50克;虾米:20克;鸡蛋:4个;韭菜:100克;食盐:15克;白糖:5克;黄酒:10克;四鲜韭菜盒子的做法干海米用少许黄酒浸泡1小时以上,韭菜、木耳海米切碎备用鸡蛋加适量盐,糖,少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出锅内倒入少许油,小火炒香海米碎倒入木耳碎一起翻炒,加适量盐倒入韭菜碎和鸡蛋碎,关火,拌匀适量面粉+热水,和成稍软的面团分成几个小剂子,擀开,包馅,捏合,捏花边儿平底锅,放入适量油,烧成五成热时,...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;白芝麻:适量;水:160克;细香葱:适量;色拉油:适量;食盐:适量;烫面葱油饼的做法面粉放入盆中,冲入开水,搅拌均匀稍凉后揉成面团,不光滑也不要紧,过点时间再揉一揉,就很容易了,盖上保鲜膜松弛半小时把面团放到案垫上,再次揉搓均匀,搓成粗长条,均匀切成4份取一个面剂子,擀成薄长方形面片,在面片上倒色拉油,用刷子刷均匀撒上盐,刷均匀;撒上葱末,刷均匀从面片的长端卷起,稍微搓长向内卷起末端盘在底面用手按扁,擀成圆饼如果...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;鸡蛋:适量;韭菜:1把;虾皮:少许;食盐:4克;鸡精:2克;花生油:适量;香油:1大勺;水:适量;韭菜盒子的做法烫面团一份(面粉:热水:凉水=5:2:1),80度的热水烫面,然后放置5分钟,再加入凉水揉面成团,盖着醒面20分钟韭菜洗净切碎,鸡蛋烙成饼,切碎韭菜、鸡蛋、虾皮拌入盐、鸡精、花生油,最后加入一大勺香油,香油多放点才好吃醒好的面切剂子,擀皮,现在把馅料搅拌均匀,就可以包馅这个盒子包法简单,两边捏合就可以了电饼...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;面粉:250克;鸡蛋:3个;五香粉:适量;花椒粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;味精:少许;酵母(干):5克;韭菜盒子的做法取干面粉于和面盆中,安琪酵母5克安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团盖上拢布或盖子,饧(xing三声)发至2倍大(冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。)...