牛腩炖西红柿的做法窍门

首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开，萝卜去皮切小块放入，继续闷煮20-30分钟，出锅即可。

将牛腩放入高压锅后加水，料酒和炖肉料包，压半小时，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用，锅热放油，倒入番茄沙司炒出红油，加蒜蓉翻炒，再放入西红柿块翻炒，再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

将牛腩放入高压锅后加水，料酒和炖肉料包，压半小时，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用，锅热放油，倒入番茄沙司炒出红油，加蒜蓉翻炒，再放入西红柿块翻炒，再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

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将牛腩放入高压锅后加水，料酒和炖肉料包，压半小时，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用，锅热放油，倒入番茄沙司炒出红油，加蒜蓉翻炒，再放入西红柿块翻炒，再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

将牛腩放入高压锅后加水，料酒和炖肉料包，压半小时，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用，锅热放油，倒入番茄沙司炒出红油，加蒜蓉翻炒，再放入西红柿块翻炒，再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

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首先把牛肉切片，加入白糖，料酒，生抽拌匀腌制，然后把番茄切成小块，锅中热油放入番茄，炒好后捞出备用，接着在锅中把牛肉炒至半熟，随后倒入番茄一起翻炒，最后加少许盐和水一起炖煮即可。

首先选好牛肉切成块儿，放在清水中浸泡半个小时，然后把牛肉放有开水的锅中开始炖，接着把浮上来的白沫用勺子捞出来，最后放入调味品，揭开盖子用大火炖二十分钟，再改成小火焖即可。

首先选好牛肉切成块儿，放在清水中浸泡半个小时，然后把牛肉放有开水的锅中开始炖，接着把浮上来的白沫用勺子捞出来，最后放入调味品，揭开盖子用大火炖二十分钟，再改成小火焖即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;口蘑:适量;高汤:适量;西红柿:4个小的;姜：适量;葱白：适量;香叶：适量;桂皮：适量;胡椒粉：适量;食盐：少许;番茄酱：少许;水：适量;香菜：适量;植物油：少许;西红柿炖牛腩的做法牛腩切块，开水焯去血沫。砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉放入蘑菇一起煨炖，可以增加菜...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：适量;西红柿：1个;胡萝卜:适量;植物油：适量;八角：适量;花椒：适量;葱：适量;姜：适量;老抽：适量;蒜：适量;白糖：适量;食盐：适量;料酒：适量;西红柿炖牛腩的做法准备材料牛腩切块，凉水入锅，烧开后去除血沫，捞出控干水分去西红柿皮西红柿顶部划十字刀，在开水里煮一小会将去皮的西红柿切成块，放进热锅内煸炒至出汤将炒好的西红柿倒进砂锅内锅内入油烧热，放入八角、花椒、葱、姜爆香，再倒入牛腩，调入适量老抽、料酒煸炒至牛腩出油将炒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：650克;西红柿:3个;蒜：4瓣;葱：5克;姜：少许;朝天椒：3个;八角：1个;酱油：少许;食盐：4克;鸡精：2克;植物油：适量;西红柿炖牛腩的做法牛肉切块，焯水备用西红柿烫水，剥掉外皮，去蒂切块备用锅中放少许油，把葱姜辣椒和八角放入爆香，牛肉沥干水之后倒入同炒2分钟左右牛肉中加入少许酱油略炒片刻，加入两碗热水，烧开之后倒入高压锅，上汽之后改最小火焖20分钟左右20分之后，另起炒锅，入少许油，将蒜末煸香，把西红柿倒入炒红，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;西红柿：2个;香芹:1棵;胡椒粉：少许;八角：3个;花椒：30粒;茴香籽：20粒;葱：5克;姜：1块;蒜：5瓣;食盐：1茶匙;白糖：1汤匙;料酒：1汤匙;花生油：2汤匙;水：适量;西红柿炖牛腩的做法将牛腩洗净切大块西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮凉水牛肉下锅焯水焯出血沫捞出温水洗净待用锅烧热后内放油煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香煸炒出香味，放入香芹段炒出香味放入牛肉块煸炒、烹入料酒将煸炒好的牛肉放入锅内...

西红柿炖牛腩的家常做法，主料：牛腩300g、西红柿5个辅料：油适量、盐适量、胡萝卜半根、姜1片、八角适量、香叶适量、桂皮适量、香菜适量步骤：1、新鲜牛腩肉一块，洗净备用。2、西红柿香菜洗好备用。3、把牛腩改刀切成小块。4、把牛腩用开水焯一下，去除血水，西这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;红葱头:半个;西红柿:4个;黄油：40克;红酒