1、将干木耳放入冷水泡发1~2小时。2、圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。3、将泡发好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒。4、加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀即可食用。
1、把黑木耳放到一个碗里。2、在放入木耳的碗里倒入凉水。3、在泡木耳的水中加入一勺的白糖，然后搅匀。4、再在泡木耳的水中加入一勺面粉，然后搅匀。5、用一个盘子将碗盖住，然后不断的晃动。6、晃动五分钟后，木耳就...
泡发好的木耳还要充分去把它冲洗干净，当然冲洗木耳的时候也是要用冷水，另外可以在木耳里面加上1勺面粉去浸泡，这样能够使面粉起到吸附的作用，把木耳表面的一些灰尘杂质全部吸附出来，就不需要用手不停的去搓了。搓的时候...
泡发木耳的做法：备用食材：干木耳少许，胡萝卜半个，大蒜3瓣，生抽适量，食盐适量，白糖少许，醋少许，食用油适量，葱花少许；制作过程：第一步，干木耳准备出少许，将其放入一个带盖的容器中，然后加上点白醋，再倒入适量...
做法：1、木耳5克倒入一个大的容器中。2、然后加入适量的水，水多一点也可。3、盖上盖，放入微波炉中高火4分钟。4、取出即是泡发好的木耳了。1、木耳放的容器尽可能选择比较大的。2、下图是泡发前和泡发后的样子，...
木耳的正确泡法1在泡发木耳时，先将其放在冰箱的冷藏室放几个小时，再用清水将表面洗干净。之后放在15～25℃的温水里泡发，这样能让木耳吸足水分。大概泡发1～2个小时后就可以了，但要尽快将它吃完为宜。在泡发...
黑木耳泡发过程：1、将干黑木耳倒入保鲜盒中2、注入温水3、水量添加标准，以浸没黑木耳为准(注意：水量添加不可太满，留出保鲜盒1/5--2/5的空间，以便黑木耳涨发)4、将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭5、开始计时...
冷水泡：用冷水泡木耳可以很好地保持木耳原有的营养成分。经过3-4小时的浸泡，冷水浸泡木耳可以使木耳慢慢吸水并在冷水中浸泡，使其恢复新鲜木耳的半透明形状，产量也很高，口感很脆，黑木耳可以吸收足够的水分，恢复到生长时...
1、用温水或者凉水泡上两三个小时即可。如果想缩短时间，可以用五六十度左右的温水，加入小苏打泡发，几分钟即可，泡发后再用清水冲洗干净就可以用来炒菜了。2、如果觉得每次都泡木耳麻烦，可以在木耳泡发后再开水焯5-6分钟...
用碱可以泡木耳。下面来看看泡木耳的做法步骤：1.先把木耳放入碗中，然后在碗里面倒入适量的温水，接着加入碱和盐就可以盖上盖子了。看到这里很多人可能感到疑惑，都说温水泡木耳好，用凉水泡木耳才能够让木耳变得更大，就...
2024/7/1