我觉得还是可以的，因为做包子就得是用发面，如果要是早上做包子，就得是头天晚上把面发上，这样面经过一宿的发酵，到第二天早上就发好了，就可以做包子了。所以晚上和面早上做包子是可以的。
晚上发面，早上蒸包子是可以的。一般情况下这种情况适用于冬天。如果是夏天的话，尽量面发的晚一些，否则的话很容易变酸。一起来看一道包子的做法。【食材】面团：普通面粉500克，水250克，酵母5克馅料：五花肉300克，...
可以啊，把面和好之后放置冰箱冷藏存放就可以了，另外注意酵母粉不要放太多，很少量就够了。可以发酵八个小时以上是没有问题的。
可以的，你早上起来的时候先看一下发酵的面团是否呈蜂窝状，如果是，就表示你的发酵粉比例比较合适，那么就可以做包子了。
晚上发面早上蒸包子是可以的，但是建议最好是放到冰箱里面进行发酵工作，这样经过一晚上的时间，就算是在低温的情况下也能发酵成功，且还不容易出现变质的情况，要是在常温下发酵的话，那么多半会导致发酵过度，面团发酸。可以...
包子面是可以前天晚上发面的，但是，要把酵母的量掌握的合适了，否则容易发过劲了，这样就不好了。如果前天晚上发面漏气，也可以再加一些适量的酵母继续发酵。但是，最好还是按照正确的包子发酵方法来进行发酵才好，下面就为...
能用的。晚上发太久了面，口感会酸，就得加碱，才不会影响蒸出来的形状。可根据季节、温度变化，选用不同的水温来发面；晚上发面的量可以少一点。长时间深度发酵，面的质量较好，但是容易发酵过度，一般在冰箱内冷藏发酵，...
晚发的面可以留明早做包子吗？可以的，晚点发，明早上早点做，这样不会发过近的，如果时间太久了，发过尽也是不好吃的，晚点发，早点做，这样还是可以的
当然完全可以了，我们一般都是这样做的，晚上发面第二天发起再做很方便，节约了，等待的时间。如果是做买卖的，那必须得用这种方式发构足够的面第二天你才能够忙忙碌碌。把钱数起来啊！
可以。晚上发面后，早上把面揉好后包包子，包好后一定要再二次醒发20分钟后再蒸，天冷后要放半小时才能蒸。
2024/7/1