方法一：如果是打开过的菠萝，我们可以用盐水浸泡它，食用时我们先将菠萝切片放在淡盐水中抄浸泡一下再吃，这样还可以杀灭蛋白酶避免口腔刺痛的现象，使用盐水浸过的菠萝不仅不酸还很甜。方法二：如果是打开过的菠萝还可以将...
1.将菠萝放入热水中煮沸使其变甜，或者取出果肉放入锅中煮，这样会通过高温杀死菠萝中所含的蛋白酶，从而改善菠萝的口感。或者煮开后加几勺糖，味道也是...2.用糖浆做菠萝。有时候盐水泡完还是酸的，菠萝也可以用糖水做。
1、盐水泡如果你吃菠萝前没有用盐水泡，导致吃的时候感觉涩口，不甜，那建议用淡盐水泡下。要想让菠萝变甜，可以将其切成小块，放置在盐水中浸泡大约三十分钟，你会发现味道变甜了，因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分...
1.盐水菠萝泡在盐水里更甜。浸泡时间不能少于半小时。浸泡后，边吃边用水冲洗。食用盐的使用是为了让菠萝的味道不那么酸，而浸泡盐水可以保持菠萝肉的新鲜，菠萝肉的表皮也不容易变色。当我们浸泡菠萝时，我们通常使用生水...
菠萝酸浸泡在淡盐水中会变甜。菠萝切成块状，放入器皿里，放入1勺食用盐，然后加入适量的冷开水浸泡半个小时即可去除酸味。也可将菠萝的果肉切成小块放在锅中煮沸，在煮沸之后加入几勺白糖，即可去除酸味。把菠萝泡在盐水里...
1.如果家里有微波炉，把菠萝切成块，放在盘子上，用微波炉高火加热3分钟，就可以拿出来吃了，香甜味特别浓，而且不麻嘴。2.把菠萝切成块，放进开水里煮3分钟，加入一小勺盐，能激发菠萝的甜味，但会流失一部分营养。
1.菠萝切成块状，放入器皿里。2.放入1勺食用盐，然后加入适量的冷开水浸泡半个小时即可去除酸味。3.也可将菠萝的果肉切成小块放在锅中煮沸。4.在煮沸之后加入几勺白糖，即可去除酸味。5.?菠萝菠萝是凤梨的俗称，属热带...
凤梨的果肉除富含维生素C和糖分以copy外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，凤梨切下来不甜可以放在盐水里面泡一会，因为凤梨含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质，如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和...
把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除...
凤梨，是热带水果中的一种，因其含有大量的维生素C及蛋白酶等物质，被广泛赞誉为营养丰富的“健康果”。但也有些人吃到的凤梨口感酸涩，甚至让人不敢再碰这个水果。如果遇到酸的凤梨怎么变甜呢？1、选择成熟的凤梨我们要...
2024/7/1