1、准备一条罗非鱼，去鳞，洗净，放入盐、料酒腌制半个小时，把洋葱、笋、胡萝卜、豆腐皮切成小块放入烤盘（烤盘要铺上锡纸），把鱼放在蔬菜的上面。2、准备好后，放入烤箱烤制，用刷子刷上植物油，继续烤制。3、烤20分钟后刷上烤肉酱，继续烤制。4、烤一个小时后，香喷喷的烤鱼出锅了，开吃。
1、原料：鱼块少许，糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉。2、鱼块少许洗净。2糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉搅拌。3、将鱼放入汁中20分钟，充分入味，放入烤箱（鱼皮在外）。4、180度25分钟，把泡鱼剩下的汁加热淋在烤好的鱼上，再放上芝麻，花生碎...
4、鱼洗干净以后，就用刀把鱼剁成两半。5、然后把鱼放在烙饼机里面，然后打开开关，就可以烤鱼了，鱼烤好了能闻到烤鱼的香味 6、鲫鱼烤好以后就可以把鱼盛起来，放入少量的盐、酱油。一般来讲最后还需要放一些海椒、花椒、大蒜、老姜、小葱热油来提香。
（1）把鱼从背部剖开，清理干净，黑膜一定要清理干净。鱼身前后切口，抻出鱼腥线。然后均匀的划上几刀。（2）放葱，姜，料酒，盐，胡椒粉腌制十分钟。（3）清洗蔬菜。（4）蔬菜焯水。（5）焯好的蔬菜装盘备用。（6）锅底放洋葱。（7）再把焯好的蔬菜平铺在锅底。（8）锅内油热放葱，姜，蒜，...
1、食材：鱼2斤、海带结适量、花菜适量、虾膏适量。2、首先将我们的鱼处理干净切两半，准备腌鱼，加入葱姜蒜，料酒，胡椒粉，给鱼腌30分钟按摩，更加入味。3、准备烤箱预热200摄氏，将我们的烤鱼放入我们的烤盘中，刷上油，开始烤鱼40分钟到两面金黄。4、准备我们的配料，海带结，花菜等洗净备用，如果...
相信大家都吃过烤鱼吧，而且大部分的小伙伴应该是在外面吃过烤鱼，那么在家怎么自己做烤鱼呢？今天就来给大家分享一个在家制作烤鱼的方法。1、首先准备好我们所需要的食材，一条适当大小的鱼，至于品种的选择可以按照个人喜好来定，不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼，接着将鱼处理好并打...
烤鱼一直很受小朋友和年轻人喜欢，在外面夜市的小食摊，烤鱼价钱就贵得飞起，其实在家也可以做烤鱼，而且自己做卫生问题不用担心，下面分享它的做法给大家看看。1、首先把罗非鱼清理干净，然后在鱼身均匀地切连刀，再用盐全面刷过。2、然后用姜片插到鱼缝里腌制十几分钟。3、腌制好后放到烤箱，温度调...
再回电烤箱200℃烤个10min就可以上菜开吃啦~香甜可口，细嫩味美丽的自做家庭版烤鱼就做好，喜欢你的话，自己能的出手看一下吧~小贴士 刚剔中的鱼骨头还可以用米酒和生抽略微腌一下，裹上生鸡蛋、裹上木薯淀粉锅中炸得双面金黄色；怎么样用辣椒油火锅料一般都比较辣，根据自身口感酌量加上哦。
步骤：1.首先准备材料：鲜鱼（鲶鱼、草鱼等均可）、姜蒜末、花椒、盐、料酒、生抽、鸡精、香菜 2.将鲜鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净后用刀在鱼身上切几刀，使调料能更好地渗入鱼肉。3.在鱼身上淋上料酒，撒上盐和花椒，用手将调料按摩均匀，搭配姜蒜末，放进冰箱腌制30分钟至1小时。4.取烤盘，...
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