1、生鸡蛋 我们小时候都可能见过一种“鸡蛋花”是用生鸡蛋打成的，当然也有煮熟的，不过大部分人都会选择生吃“鸡蛋花”，但是我真的不建议现代人生吃鸡蛋，毕竟鸡下蛋经过的位置本身就不干净，而生吃鸡蛋就相当于没有消毒，很容易让胃部感染细菌的。2、含草酸蔬果过多不能生吃 很多食物都含有草酸，...
1、哪些蔬菜生吃会中毒1、鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。2、白木耳腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出...
白果。白果也就是常说的银杏果，白果内带有氢氰酸内毒素，毒性很强，生吃很容易中毒了。白果受热后毒性减少，即便如此，就算是熬汤或当药食用，也应将皮及其胚除掉，由于这两一部分所含内毒素占比较高。木薯。虽然木薯的块茎含有木薯淀粉，但其整株各位置，包含根、茎、叶都含有毒物质，新鲜块茎毒性比...
二、鸡蛋 人们生吃鸡蛋时，蛋清所含的抗生物蛋白会与肠道内的生物素结合，从而阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。三、四季豆 四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻。此外四季豆中还含有亚盐和胰蛋白酶，会刺激人体的肠胃，使人食物中毒...
1、由于生吃海带时海带被细菌感染引起的细菌性食物中毒，患者会有高烧、抽搐、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、休克等症状。这种情况比较严重，应及时前往医院进行救治。2、生吃海带以后引起中毒的原因，也有可能是海带所含有毒成分导致，比如海带里面含有对人体有毒的砷元素。如果不能充分清洗和煮熟，砷元素会大量...
荠菜 荠菜中含有大量亚盐，人体如果摄入亚盐过量，体内的正常血红蛋白会氧化成高铁血红蛋白，而且亚盐还会组织氧合血红蛋白释放氧，从而引起机体组织缺氧，导致中毒现象发生。要预防亚盐中毒，首先一定要注意蔬菜一定要吃新鲜的，煮熟的蔬菜不宜久放，腌制的蔬菜应该腌制一个月之后洗涤干净再...
通常人体生吃土豆，可能会导致中毒，但不一定所有人在所有的情况下，生吃土豆都会有中毒反应。但是对于部分老年人，例如平时有原发基础性疾病，包括高血压、糖尿病、胰岛素抵抗、肥胖症、脑梗塞后遗症。这部分人群容易在大量摄入没有做熟的土豆以后，出现中毒性反应。尤其是食用未做熟的土豆以后，半个小时...
豆角，如果半生不熟，吃了就会中毒的 麻烦采纳，谢谢!
1、豆类食品 大多数豆类食品都是不宜生吃的，比如四季豆、毛豆、青豆，因为它们含有大量的皂甙和血球凝集素。血球凝集素能使血液的红血球凝集，引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。2、薯类食品 薯类食品除了淀粉含量丰富，还含有有毒的苷类物质。淀粉含量很高的木薯块根中含有生氰苷类，如果没有经过浸泡...
1、生吃猕猴桃会导致轻度中毒症状或者出现胃肠功能紊乱，一般在成熟之后食用其含有大量维生素C和其他营养成分对人体非常好。猕猴桃实际上是非常好的水果，但猕猴桃必须要在成熟之后才能食用。2、生吃猕猴桃后因其含有生物碱会导致人出现中毒反应，会出现口舌麻木、恶心、呕吐、头晕、头痛、四肢无力等现象，也可以...
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