可以吃。发芽的洋葱同样是可以食用的,只不过营养价值会大打折扣。洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。发芽后不能吃的食物 土豆 土豆中含有一种天然的“武器”——龙葵素,这种武器能保护土豆免受霉菌、虫子的侵害,但...
可以吃。发了芽的乃至长出青苗的洋葱,不会产生有害人体的物质仍可以吃。但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使洋葱的营养价值下降。另外,洋葱发芽后也会影响其口感,味道会较辣。因此,发芽的洋葱还是可以继续食用的,只是口感较差而已。洋葱发出的芽能吃吗 可以吃。如果说洋葱...
切开的洋葱里有小绿芽能吃的。不过洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其味,会比较辣。
可以。洋葱发芽是可以吃的,洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样,产生龙葵碱或者是黄曲霉素类的有毒物质,食用之后不会对人体产生有毒作用,所以是可以放心食用的。不过需要注意的是,如果洋葱发芽了,那么其本身的一部分营养需要供给芽的生长,所以洋葱本身所含有的营养会减少,而且水分含量也会有所降低...
回答:能吃 但是土豆长芽了最好别吃哦 要吃也要把长芽部分去掉才能吃
能吃,大葱和洋葱都是一个科的,大葱和洋葱的芽都是叶子,它们都 是吃叶的,所以都可以吃
发了芽的乃至长出青苗的洋葱,不会产生有害人体的物质仍可以吃。但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使洋葱的营养价值下降。另外,洋葱发芽后也会影响其口感,味道会较辣。洋葱怎么保存不发芽 用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干,把洋葱装入其中,用绳扎紧口,吊于阴暗干燥通风处...
葱头发芽出绿色的芽是可以吃的,因为本身葱买回来之后是有一定的葱白葱根的放置时间,环境,温度合适的话它就会生长,所以就会长出新的绿叶绿芽,这都可以吃,没问题,只要不腐烂就可以的。但是由于在潮湿的环境中,洋葱长芽的同时非常容易出现霉变,所以需要仔细观察,排除发霉这种情况。如果吃了长芽并且...
洋葱开始抽芽,芽伸长速度很快,抽芽会大量消耗洋葱鳞茎中储藏的营养物质,使洋葱品质变差,失去商品价值。抽芽并不会产生有毒物质,但抽芽使洋葱的营养消失,因此,发了芽的洋葱不宜食用,但芽刚开始露头时对洋葱的品质影响不大。此时还是可以吃的。收获後的洋葱6月到9月上旬是休眠期,此期间,即使温度...
如何避免洋葱发芽:1、将洋葱表面的水分擦干净,然后晾晒一小会,放于干燥通风处保存,这样在一定程度上能避免洋葱发芽。2、尽快食用。洋葱之所以会发芽,很大一部分原因是存放的时间过久,洋葱的呼吸作用加强,让洋葱自身发生了变化,出现了发芽长芽的现象,因此,洋葱不要长时间存放,建议尽快食用,不宜...