慕斯蛋糕是一种冷冻甜点,特别适合夏天食用。它被称为“夏日凉爽的法式香吻”,用这种方法做的慕斯蛋糕很酷但不冷,冰冰糯糯、酸酸甜甜,不管是颜色还是口感都让你无法抗拒! 〖 食材清单 〗奶酪100克、消化饼干85克、黄油30克、草莓100克、牛奶70克、吉利丁片10克、淡奶油200毫升、白糖30克、柠檬汁2滴 〖 制作步...
开一家甜品店的投入因地区、规模和装修等因素而异。以下是一些可能需要考虑的费用:1. 租赁费用:甜品店需要一个适合的店面,租赁费用可能是您最大的固定成本之一。不同地区和不同规模的店面的租金会有所不同。2. 装修费用:装修包括店面内部的...
5. 在要做蛋糕的平底锅里倒入半杯水,将模具居中放在锅子里,盖上盖子,并在低温下蒸煮25分钟。6. 把芝士蛋糕取出,倒扣在专用托盘上。可根据喜好撒上一些淡细砂糖与葡萄干等即可。5. 巧克力覆盆子杯 材料:- 巧克力片 150克 - 新鲜覆盆子 100克 - 糖果杯或小口杯 步骤:1. 把巧克力片放到保温...
过年自制小甜品,简单好学零失败! 1. 卡通糯米麻薯 牛奶100克,玉米油20克,混合均匀,白糖0克,搅拌至白糖融化,筛入糯米粉115克,搅拌均匀,鸡蛋打散少量加入,搅拌均匀,左后呈三角形状,装裱花袋,先挤出圆形,挤上耳朵,手指蘸清水抹平小尖尖,烤箱170度中层烤17~20分钟,变身小胖子啦!竹炭粉+水,画上表情,小兔子麻薯做...
1. 草莓酸奶冰激凌 将草莓与酸奶搅拌均匀,冷藏2小时后制成冰激凌。2. 香蕉酸奶冰淇淋 将香蕉与酸奶混合搅拌均匀,冷藏2小时后制成冰淇淋。3. 樱桃酸奶饼干 在饼干上涂上一层酸奶,加上切碎的樱桃。可以再烤1-2分钟。4. 酸奶绿茶冰淇淋 将绿茶泡好,加入酸奶搅拌均匀。冷藏4-6小时后制成冰淇淋。5....
刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办?六种免烤箱甜点,简单易学,满足你的小味蕾~ 一、伯爵红茶奶冻 【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖 【制作方法】 1.锅中牛奶加白糖,加伯爵红茶包,开小火不断搅拌至煮出奶茶色关火,夹出茶包 2.倒入淡奶油,加入泡软的...
水果捞也是夏季比较爽口的一种甜品,准备的食材也是只要是自己喜欢的各种水果。把水果切成丁,先放在水里煮一下捞出,接下来我们可以在碗里放入牛奶放入一些酸奶,然后将水果倒入进去,再加入冰水自己搅拌一下,好吃的水果捞就做好了。以上这几种甜品都是比较适合在家做的,步骤简单,食材准备也简单,关键...
一、蛋煎饭团 做法:1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了 二、紫薯饼 原料:紫薯白芝麻少许植物油 做法:1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟 2、用勺将紫薯捣成泥,搓成...
一、【芒果班戟】用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克 做法:1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍 2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核...
1、糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法很简单,把做糯米皮的材料放在一起,上锅蒸熟,再裹上红豆沙,粘上椰蓉即可。这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿...
1,面团太干可以加些清水,太黏了可以多加些木薯淀粉。把紫薯面团分成几份,分别搓成细长条,再用刮板切成小粒,撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开,把做好的芋圆放入锅中,大火煮至芋圆全部浮起后,再煮两三分钟,捞出过凉,沥掉水分装入碗中,倒入纯牛奶,加入葡萄干混合即可。