盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。一、盐放得多反而影响口感和风味,些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,...
盐水比例一般是500g水加50g盐左右,一个菠萝泡适量的水,舀上3-4勺盐。盐放得多反而影响口感和风味。盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然对过敏体质人群是没什么用的。所以过敏体质人群还是不要吃...
一个菠萝用2-3勺盐泡。盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2-3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右,盐放得多会影响口感和风味,些许就可以了,把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水...
菠萝放盐水15分钟左右,一个菠萝一小勺盐即可。在菠萝泡盐水的时候,需要将切好的菠萝放在盐水中泡制的时间一般为10-15分钟左右,时间太长会导致菠萝变软而影响口感。盐的用量要根据菠萝的重量和个人口味来决定,一般来说,...
盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。盐放得多反而影响口感和风味,为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味...
菠萝用盐水泡。一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右。菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,及称作菠萝。有70多个...
盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。一、盐放得多反而影响口感和风味,些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,...
菠萝的盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2-3勺盐就可以了,浸泡30分钟左右。盐水可以抑制菠萝蛋白酶的活性,减少甙类浸出。用盐水浸泡菠萝,菠萝营养物质流失较少,口感、风味也更好。菠萝里面含有...
盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个菠萝的水,舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。一、盐放得多反而影响口感和风味,些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,...
一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右。菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有...