青椒炒肉丝原材料：里脊肉、青椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、植物油、青椒、大蒜、生姜、猪油、白糖。1、首先我们准备里脊肉一块，把里脊肉切成薄片，然后把肉片码放整齐以后切成肉丝。2、把切好的肉丝放入盆中，放...
1、猪肉切成条或者片，放在碗中，倒入料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一会。2、准备好青椒青椒洗净，去籽，切小条，姜丝切好备用。3、油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄。4、下肉片加食盐炒至变色。5、加生抽、白糖和酱油，翻炒加...
1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。2、猪肉清洗干净，切好。3、起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。4、猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。5、炒至青椒变软、...
步骤：1、我用了小里脊肉，这个部位的肉虽然瘦，但是很嫩，适合不吃肥肉的人，炒熟了口感也很好。里脊肉切成丝，加入少许盐、水淀粉和油腌制20分钟，经过腌制的肉会很嫩。这也是这个菜好吃的关键。2、选择了这种比较长的...
青椒炒肉的做法如下：1、准备好青椒。2、准备好瘦肉。3、瘦肉切片。4、加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。5、青椒洗净切条。6、锅热油，下青椒。7、加点盐炒熟。8、盛出备用。9、锅另热油，下姜蒜炒香。10、加入...
青椒炒肉炒法如下：用料：猪里脊肉丝150克、青椒2个、葱花适量、生抽3勺、淀粉适量、白糖少许、料酒适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许。步骤：1、青椒洗净切粗丝。2、猪里脊肉切丝，葱花切好。3、里脊肉加少许盐、料酒...
1、青椒是可以生吃的蔬菜，不用炒太久，肉炒熟了就成;2、甜面酱最好不要省略，可以增味不少。3、葱姜蒜也可以提味不少。4、肉丝不要炒太久，嫩的口味更好做法做法一食材：主料：花猪肉150克，青椒200...
做法：1、准备好所需材料，青椒洗净，沥净水。2、将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。3、将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块。4、锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白...
【青椒炒肉】食材：辣椒，猪肉，料酒，鸡蛋，淀粉，姜，蒜，生抽，耗油。烹饪过程：1、瘦肉洗净切丝，加入料酒、食盐、白胡椒粉抓拌均匀，还可根据自己的喜好添加老抽、蚝油等调料。2、将辣椒清洗干净切成细丝，生姜切丝、...
1、猪肉切丁。2、青椒去蒂切块。3、准备一个碗加入清水，酱油，蚝油，盐，淀粉，然后搅匀备用。4、锅中放油炒猪肉丁至变色。5、放入青椒块煸炒断生。6、倒入调好的汁炒匀即可。7、成品展示。烹煮技巧：炒肉的时候不要...
