1. 准备好所需的材料:将生鲜虾仁洗净备用,将大蒜切末,欧芹叶切碎备用。2. 在一个碗中,加入适量的橄榄油、适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,制作成调味汁。3. 将虾仁放入准备好的调味汁中,搅拌均匀,保证每个虾仁都充分腌制入味。4. 将腌制好的虾仁放入预热至180度的烤箱中,焗烤约10-12分钟,...
您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...
用料:虾仁80克,什锦菜50克,植物油1勺,大蒜1瓣,盐半勺,料酒少许,生抽少许,白胡椒粉少许。做法:1. 先将冷冻的虾仁在冷水里解冻,如果用鲜虾剥壳就更好了。我用的是野生红虾仁,生的就是带红线的。2. 将解冻的虾仁沥净水分,用少许盐、料酒和白胡椒粉(去腥解腻),抓匀腌制一会儿,同...
蟹粉虾仁:1、虾仁清洗一下,控干水分后,用盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制15分钟。2、起油锅,放入虾仁翻炒至变色,盛出待用。3、再起一个油锅,先放葱姜末煸出香味,再取一些蟹粉倒进去。4、炒出香味后,加入适量料酒和清水。5、把炒过的虾仁倒入锅内,均匀翻炒就可以了。虾仁本身就是鲜美的食材...
方法:1、备好食材 2、选用的是冷冻青虾仁。也可以用新鲜现剥虾仁 3、青虾仁待室温自然解冻后挑去虾线 4、放入盘中加入:食盐、淀粉轻轻揉搓掉表面黏液 5、冲洗沥去水份后:加1g盐、2g糖、5g料酒,轻轻抓匀腌制5分钟 6、此时:将备好的熟咸蛋黄用勺子底压碎 7、锅热倒油,下一半葱姜蒜煸香后...
1.盐焗虾 1.准备鲜虾500克,洗干净以后用牙签挑出虾线,全部处理好以后,把大虾放入盆中,倒入一点料酒去腥,切点小葱段、生姜丝,和虾放在一起,抓拌均匀腌制10分钟。2.再准备一碗食盐,抓入一小把花椒备用。把腌好的虾取出来,用吸水纸吸干表面的水分。3.把锅烧热,倒入食盐和花椒一起翻炒,...
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟. 2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可. -- 香香的油闷大虾 油焖大虾的做法 材料: 对虾10个。调料料酒25克,精盐适量...
1.油焖大虾. 原料 虾仁1斤、葱花、蒜茸、姜茸 方法 1 取出虾线,用将虾清洗干净,葱姜蒜切段,小葱切段 2 调酱料: 2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺糖1勺番茄酱搅拌均匀 3 锅里放少许油 将韭菜、姜和蒜烧热,加入虾仁翻炒至变色,加入调好的酱汁翻炒一分钟 ...
盐焗虾的做法:备用食材:虾500克,粗盐1袋,香叶2片,生姜3片,花椒粒少许,香葱2根;制作过程:第一步,虾准备出适量,将其处理干净,剪去虾的胡须和虾足,将虾分别搓洗干净,用厨房纸巾将虾表面的水分给吸干;第二步,同时准备出所需的各种香料,将其事先用清水冲洗干净,晾干用,准备出烤盘...
1、准备十只左右的海虾,去掉虾头,开背挑出虾线,这一步一定要做对,先加小半勺食盐,抓拌均匀,用清水冲洗干净,再加入适量的淀粉、料酒、食盐、胡椒粉,下手抓拌均匀,腌制15分钟。2、黑木耳放入水中,浸泡2-3个小时,如果想缩短时间,可以用温水泡,但千万不可用开水,否则会烫伤木耳表面,流失...
1、将明虾剥去虾壳,留下虾尾,随后从虾背片一刀,去除虾线,并在表面轻轻剁上几刀,避免在焗的时候卷曲起来,影响菜肴美观。将三分之一的蒜子对半切开,倒入碗中备用。其余的蒜子剁成碎末。2、锅中倒入80克油,然后倒入10克黄油,搅拌至融化,增加香味,放入一半蒜末,炸制金黄,接着放入另外一半...