油炸土豆片最简单做法

先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

先把土豆洗净削皮，用刀切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下，锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出，过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

先把土豆洗净削皮，用刀切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下，锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出，过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

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先把土豆洗净削皮，用刀切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下，锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出，过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

先把土豆洗净削皮，用刀切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下，锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出，过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

炸土豆片需要将土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下锅油炸时可以往油里放少许盐，并且炸土豆片的油需要漫过土豆片才能炸得更脆。

炸土豆片需要将土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下锅油炸时可以往油里放少许盐，并且炸土豆片的油需要漫过土豆片才能炸得更脆。

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做炸薯条首先需要将土豆用水洗净，再削掉土豆皮切成土豆条，将土豆条放入清水中浸泡5分钟，之后捞出来沥干水分备用，放开水中焯水，再放入冰箱冷冻半小时，起锅烧油，油温六成热时进行炸制、先用中火炸，再将油温加热到八成热复炸即可。

避免削好的土豆变黑可先浸泡在冷水中，吃的时候拿出来，但是这种方法不能持续太久，还可以将切好的土豆洗干净后再沥干，放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱长期保鲜，防止变黑。

双皮奶含有双层奶皮，一层浓郁甘香，二层清香，是一道非常有特色的甜品。工具/材料全脂牛奶400ml鸡蛋2个糖适量水果适量坚果适量操作方法水果切粒放一旁备用；牛奶倒入锅中煮至微微起泡；将牛奶倒入事先准备好的碗中，静置五分钟后，便会结出一层厚厚的奶皮；蛋清倒入碗中加少许白砂糖搅匀；奶皮划破一个小口子，将碗中的牛奶倒入蛋清的碗中，并轻轻搅拌；混合好的牛奶过筛1-2次，延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上插几个小孔，放入蒸锅中。中火蒸十分钟关火，不要打开盖子，再焖五分钟取...

薯片的做法，食材主料土豆1个辅料盐适量食用油适量步骤空气炸锅薯片的做法步骤11.土豆去皮空气炸锅薯片的做法步骤22.切薄片空气炸锅薯片的做法步骤33.用清水冲洗后加盐浸泡空气炸锅薯片的做法步骤44.土豆片沥干水分空气炸锅薯片的做法步骤55.用少量这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯：2根;植物油：适量;用料主料红薯200克辅料白糖10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小土豆：500克;色拉油：2汤匙;椒盐：4克;小葱：1根;椒盐脆皮小土豆的做法挑个头匀称的小土豆，清洗干净，备用用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟，蒸得熟一些才好吃土豆取出稍凉，用菜刀平面轻轻压扁，破皮也没关系平底锅加2汤勺植物油，将土豆放进去用中大火煎制一面煎透再翻面，直到两面煎至金黄撒椒盐，使其均匀沾上，出锅后撒少许葱花即可...

孜然土豆片的做法，1.土豆用刨皮器刨皮2.切薄片3.用竹签将其串起来4.表面刷油5.孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料，均匀撒在土豆片上6.烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。烹饪技巧1、尽量选择个头较大，粗细比较规则的土豆，这样出这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;食盐：适量;孜然：适量;白胡椒：适量;橄榄

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：20个;食盐：5克;黑胡椒：1勺;迷迭香：1小把;百里香：1小把;香草：1小把;大蒜：1头;红尖椒：1个;黄油：10克;橄榄油：1勺;香煎小土豆的做法小土豆清洗干净无需去皮，各种佐料备齐；将小土豆蒸熟大蒜用到拍散，香草去掉梗备用；锅烧热，倒入少许橄榄油将蒸熟的小土豆地皮放入锅中小火慢煎，并用勺子稍加按压让小土豆裂开以便更入味；煎至两面金黄，加一小块黄油待黄油融化出现香味后，加盐，黑胡椒和大蒜调味，再稍微煎一会让蒜味溢出；最...

炸土豆片是一道很多人都喜欢的美食。通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成，味道香脆酥黄。工具/材料土豆3个植物油或者色拉油盐孜然粉番茄酱（可有可无）葱（可有可无）操作方法把土豆洗净，切成薄片待用。尽量要切薄一些，不然外面炸焦了里面都还没有熟。把锅里倒上油，可以稍微放多一些，不然土豆片不好炸熟。等油热了之后，就把盐放进锅里，放适量，然后用勺子将油搅匀。把土豆片一部分一部分的放进锅里炸，一次不要放多了噢。一边炸一边轻轻翻动，炸至两面金黄就可以捞出锅啦。撒上孜然和葱花，或者加番茄酱，炸土豆片就完成...