20、萝卜拌莲藕。莲藕取尾端成球状者,刨除外皮,切薄片,泡入水中;红、白萝卜切3公分的长细条状,用盐1匙腌拌软化,取出莲藕,滴干水分,和红、白萝卜一起用调料腌拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小时即可。
藕的吃法1、小炒藕丁首先将藕切成丁泡在水中,锅中烧水,将藕丁煮两分钟捞出备用。锅中倒油,油热后加入葱段、蒜末和小米辣翻炒,并加入两勺生抽和半勺老抽,加入藕丁翻炒,并加入食盐和耗油,翻炒上色即可出锅,出...
做法如下:1、莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;2、藕片开水下锅煮半分钟,捞起;3、加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀;4、取净锅烧热,加入适量玉米油烧热,把热油浇在辣椒上面滋一下;5、倒...
1.莲藕炖排骨:将莲藕切成块状,加入排骨、葱姜、料酒、清水一起炖煮,口感香浓。2.莲藕糯米饭:将莲藕切成薄片,与糯米混合煮成糯米饭,入口柔软、香甜。3.莲藕炖鸡:将莲藕切成丝状,鸡肉切块,加入枸杞、葱姜、盐...
1、准备好所有的食材;2、糯米提前浸泡两小时;3、藕去皮洗干净,在1/3处切开;4、用筷子把糯米捣入藕的孔中;5、两头的藕都要灌满糯米;6、用牙签固定住,一定要多插点牙签,不然会开的;7、把糯米藕放入高压锅...
7.起锅前撒入葱叶末拌匀即可。三、【糯米藕片】材料:莲藕两节,糯米500克,红糖,红枣(适量);调料:桂花糖或蜂蜜均可(适量);做法:1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮;2.用刀在藕的一头连同藕蒂...
莲藕是一种营养丰富且多用途的食材,可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些常见的莲藕吃法推荐:莲藕汤:莲藕排骨汤是一道经典的菜肴,口感鲜美,营养丰富。你可以将莲藕切成块状,与排骨、其他配料一起炖煮,调入适量的调味...
1.藕炖牛腩材料:新鲜藕500g牛腩肉300g鲜姜15g葱一个料酒适量盐适量老抽适量生抽适量白胡椒粉适量清水1000ml做法:牛腩肉冷水下锅,加一块姜,料酒焯水去腥味,洗干净备用。将生姜、葱切成末,锅里放适量油...
将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子辅助。然后用牙签和头尾连起来,锅中放水蒸煮一段时间后,取出切成小片并加上白糖、桂花,稍微放凉一下就可以吃了炸藕盒.炸藕盒是一种十分常见的家庭常见...
莲藕的吃法也是非常的多样。滑炒藕片主料:莲藕1节辅料:青红杭椒各1个,姜2片,蒜3瓣,小葱1根,白醋适量,鸡精适量,盐适量,白砂糖少许烹饪流程:1.辣椒切圈,姜蒜切末,葱切成葱花;2.莲藕去节去皮洗净,切成...