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首先在汤锅中倒清水,烧开后将白鳝倒入汤锅中,之后转为大火煮开,然后再改小火慢慢煮,大约煮十分钟左右可以看见白鳝已经全部煮至熟透,关火,将白鳝捞出过一遍冷水,然后再沥水,最后加入一些喜欢的调味品,料酒,酱油,芝麻,辣椒油等等即可。
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食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。虾背部煎开,拉出虾线,清洗干净,加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。将虾表面的水分吸干,烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红虾煎炸。炸好后再翻个面,将虾炸熟,锅中留少许油,下入青红椒和蒜丝一起翻炒。
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蒸皮皮虾应该是热水下锅,首先将皮皮虾放到清水洗干净,准备干净的小盆将其放到里面,在盆子上面盖个盖子或者是盘子,向蒸锅当中加入适量的水,烧开后加上笼屉,把皮皮虾放到蒸屉里蒸熟,最后自制蘸皮皮虾的酱料,可以等皮皮虾出锅后淋上去或边吃边蘸。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:500克;柿子椒:半个;红椒:半个;蒜:半头;椒盐:1茶匙;料酒:1汤匙;淀粉:2汤匙;植物油:适量;椒盐虾的做法剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末把虾放入盘中,淋入料酒搅匀后,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上大蒜去皮切碎末。锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入蒜末,改成小火,慢慢炸成金黄色后捞出锅中倒入油,大火加热至7成热,一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色,约2分钟左右,捞出...
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椒盐皮皮虾的做法,椒盐皮皮虾主料皮皮虾一斤辅料葱适量姜蒜椒盐黑胡椒粉椒盐皮皮虾的做法步骤1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾5.油炸30s后全部这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海虾:300克;姜:2片;大蒜:3瓣;料酒:1大勺;食盐:半小勺;胡
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:15只;蒜:1头;椒盐:1汤匙;淀粉:2汤匙;食盐:半茶匙;色拉油:适量;椒盐虾的做法鲜虾洗干净后用剪刀剪掉须子,然后用1/2茶匙盐和2汤匙干淀粉腌制20分钟大蒜切成末备用锅中放油,油量要比平时炒菜多一些,将腌制好的虾一个一个地放入锅中,小火煎至变色后捞出沥干油锅中留底油,倒入蒜末,中火煸出蒜香味,大蒜末变的微微发焦然后倒入煎好的虾,翻炒均匀后放入1汤匙椒盐,中火炒匀即可出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:8只;红尖椒:1个;尖椒:1个;椒盐:2克;蒜:3瓣;淀粉:5克;植物油:适量;椒盐虾的做法鲜虾剪虾、去虾腺备用在虾身上撒一层薄薄的淀粉锅烧热,倒少许油,蒜切末,放入油锅内小火炸制待蒜末变成金黄,立刻捞出炸过蒜的锅继续倒入适量的油,油温160度左右,逐个放入挂了薄淀粉的虾入锅炸至变色捞出炒锅烧热,放入椒盐炒香,再放入炸好的蒜蓉和青红椒圈,倒入虾,翻炒均匀即可出锅...