鸡腿炖土豆好吃又简单

1、食材：小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。2、鸡腿切块，土豆切块，鸡腿块汆烫。3、鸡腿汆烫完，用水冲洗，如果有冰水，泡一下更好。土豆不要这么快切，因为怕氧化，不想氧化可以用盐水泡着备用。4、蒜粒拍碎，等油热了...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、买回来的鸡腿，用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦，加入适量的水。6、土豆去皮洗净，切成小块。7、鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟即可。8、盛出来可以吃啦，味道很不错啊。

1、主料：鸡腿5个、土豆1000克、小米椒8个、葱适量、姜一块、小米椒适量、油适量、冰糖适量、山楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒和盐适量；2、准备好所需食材和调料。3、将土豆切大块，葱、姜、小米椒切碎。4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。5、再倒...

4、土豆去皮洗净控干水分切滚刀块备用。5、把切好的土豆放入水中避免土豆变色，也可以去掉里面多余淀粉。6、胡萝卜去皮洗净沥干水分切滚刀块。配个颜色没有可不放。7、鸡腿表面处理干净，去掉鸡骨，切小块。鸡骨可以跟土豆一起炖。8、锅中水开后放入切好的鸡块焯水，加一点点白酒去腥。9、焯好水的...

1、土豆切开，改成滚刀块，把鸡腿剁成块，装入盘里面。2、点火，锅内加水，把水烧开，烧开后把做好的鸡腿块放入锅中，焯熟，焯净血水，捞出控水，倒入盘子里。3、另起锅开火，加入花生油烧热，放入两个八角、花椒、干辣椒段，煸炒出香味，炒出香味后倒入鸡腿，慢慢煸炒。4、加入料酒、蚝油、...

3.捞出焯好的鸡块备用 4.葱切末，姜切片备用。准备好干辣椒、八角、香叶 5.热锅热油，放入焯好的鸡块翻炒 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味 7.倒入适量料酒翻炒 8.再放适量的酱油翻炒 9.一小勺花椒粉，炒匀 10.适量白糖，提鲜 11.倒入清水，没过鸡块即可，大火炖15分钟 12.土...

鸡腿炖土豆的做法2 1、准备好所需食材和调料 2、将土豆切大块 3、葱、姜、小米椒切碎 4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料 5、再倒入老抽、料酒和盐 6、将鸡腿和土豆块放入锅内 7、用筷子将调料和食材搅拌匀 8、加上盖子选择大概十分钟的时间 9、时间到了松...

鸡腿炖土豆 土豆2个胡萝卜1根鸡腿2只葱花适量八角2颗生抽适量盐少许白糖2勺植物油适量味精少许清水适量姜片适量 1. 准备好材料。2. 鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。3. 锅中放白糖和植物油，开中火 不要去搅拌，不然会返沙。4. 待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。

第1步准备好材料 第2步鸡腿切块焯一下水，然后空干备用土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用第3步锅中放白糖和植物油，开中火 不要去搅拌，不然会返沙第4步待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉千万别熬过了。鸡腿炖土豆是很家常的一道菜，虽说很普通的一道家常菜，但味道超好，香浓入味很下饭，每次都能吃2碗...

土豆炖鸡腿的用料 鸡腿两个洋葱半个 土豆一个青椒一个 红彩椒半个蒜瓣10克 葱1根姜丝10克 盐三克料酒一勺 豆瓣酱两勺生抽两勺 老抽一勺盐两克 白糖三小勺鸡精一小勺 土豆炖鸡腿的做法 土豆炖鸡腿的做法图解1 步骤1 准备好食材，大鸡腿，我买了三个，吃不完，两个估计够一个人吃 土豆炖鸡腿...