1、准备好所有原料。2、姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。3、焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4、香菇水在加了盐的水中浸...
步骤:1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。2、准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖,大火煮开。6、...
清炖羊排的家常做法:主料:羊排500克。辅料:葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。步骤:1、准备羊排洗净。2、焯水。3、葱姜,花椒。4、将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒。5、添加适量的开水。6、按键开始煮。7、大...
清炖羊排做法一主料:胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片,然后是将羊排洗干净了切成段,在沸水里面焯一下,这样是可以更...
炖锅里添加适量清水,冷水下入处理好的羊排,投进料盒和一段葱,再淋少许料酒;04料盒里放的就是普通的调料,八角花椒姜蒜;05开后转小火,捞出那段葱不要,一直小火慢炖;06炖的时间越长越好,吃前半个小时加入...
准备食材,羊排截成小段,放入清水中清洗几遍去除血水,捞出控净水分。白萝卜去皮,先切出2个厚片用筷子扎些小孔,其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。羊排放入冷水锅大火煮开2分钟,撇掉浮沫捞出控水。用料:...
清炖羊排的做法如下:主料:羊排500克。辅料:葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。1、羊排洗净备用。2、焯水。3、准备好葱姜和花椒。4、将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒,添加适量的开水。5、炖煮大约2小时左右,...
如题,我想知道:清炖羊排的做法
锅中重新倒入清水,水沸后放入羊排和葱姜蒜。盖上盖子炖50分钟后,放入适量盐再炖20分钟,关火撒上香菜即可。食材:羊排适量、葱姜蒜适量、香菜少许。1、将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。2、生姜切成片,大葱切成段...
3.然后在砂锅中放入适量的水,将开水倒入焯水的羊排中,点一点料酒。4.加入少许酱油和盐。5.倒入所有调味料。6.开锅,盖上锅盖,小火炖50分钟左右。7.焖40分钟,倒入胡萝卜块,盖上盖子焖10分钟。8.享受好吃的,香的...