1、食材:老南瓜适量,大蒜适量,姜一块,花椒8粒,盐适量,南德少许,生抽一勺,白砂糖少许,耗油一勺。2、老南瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜比干净,姜切成片。3、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜、花椒、姜,接着倒入南瓜片翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。4、...
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1. 准备材料 南瓜去皮、去籽,然后切成小块;葱花切成小段。2. 烧热油锅 放入适量的食用油,烧热之后放入葱花爆香。3. 加入南瓜 把南瓜块倒入锅中,翻炒均匀,让所有南瓜块都能被油润到,再放入少量盐和生抽翻炒均匀。这样就可以去掉南瓜的腥味了。4. 中火慢炖 将火调至中小火,隔10分钟左右...
1、将南瓜削皮去籽清洗干净。2、把南瓜用刀切成薄片。3、锅中倒入一点油烧热,倒入葱白,炒出香味。4、然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下 5、边炒边焖至熟,快熟之前加入盐。6、起锅时加葱花少许即可装盘。
准备食材:将南瓜去皮去籽,切成块状或条状;蒜瓣拍碎切末,生姜切片或切末;如果喜欢辣味,可以准备一些切片的青红椒。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150摄氏度),放入蒜末和生姜片,炒出香味。炒南瓜:将切好的南瓜块倒入锅中,用中火翻炒,让南瓜块均匀受热,炒至表...
炒南瓜是一道家常菜,快速、简单又营养。以下是一种常见的家常做法:材料:- 南瓜:适量 - 大葱:1根 - 大蒜:3瓣 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 把南瓜去皮,切成均匀的小块。2. 大葱切段,大蒜切末备用。3. 在锅里加入适量的植物油,烧热后放入...
家常炒南瓜的做法如下:1. 准备材料:南瓜、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、水淀粉、食用油。2. 将南瓜去皮,切成块状或者片状,根据个人口味决定大小。3. 预热锅,倒入适量食用油,放入蒜末和姜末炒香。4. 把切好的南瓜放入锅中翻炒一分钟左右,使南瓜均匀沾满油。5. 加入一小勺料酒继续翻炒...
做法步骤:1. 将老南瓜削皮,然后切成大小均匀的块状。2. 取一个平底锅,加入适量的植物油,烧热后加入蒜蓉和姜末,煸炒出香味。3. 将切好的老南瓜块放入锅中,用中小火翻煎几分钟,让南瓜块变得微黄。4. 加入适量的盐和黑胡椒粉,继续翻煎,使南瓜块均匀受热,直到变软并略微上色。5. 关火...
赶紧试试看吧!【清炒南瓜】[准备材料]:南瓜1块,大蒜3瓣,蚝油1勺,食用盐少许。[制作步骤]:1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块,不要切太薄,不然容易炒烂...
炒南瓜的家常做法:用料:南瓜500g、姜适量、葱适量、大蒜3瓣、盐适量、蚝油2勺、花椒20粒、十三香适量。步骤:1、将南瓜去皮去瓤,切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片,葱切段儿。2、热锅凉油,把花椒炸香后捞出,就要花椒的香味。3、然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄...
家常炒南瓜的做法 用料:南瓜500g、姜适量、葱适量、大蒜3瓣、盐适量、蚝油2勺、花椒20粒、十三香适量。步骤:1. 前期处理:南瓜去皮去瓤,切成稍厚的片状。蒜和姜切片,葱切段。2. 炒制过程:热锅凉油,加入花椒炸香后捞出,留下花椒的香味。随后加入蒜片、姜片和葱段,爆香。3. 南瓜炒制:...