羊角蜜是一种常见的食物,通常被用于烹饪和糕点制作。它是由植物羊角豆果实提取而来,富含蛋白质、糖类和多种维生素。尽管羊角蜜是食用品,但对于少数人来说,它可能引起过敏反应。过敏源通常是蜜蜂在采集花粉时,也会采集羊角豆花粉,导致蜂蜜中含有少量的羊角豆花粉。因此,对于某些过敏体质的人来说,羊角蜜可能会引发过敏症状。不过,大多数人可以安全地食用羊角蜜而不会引发过敏反应。
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