常见的食用方式包括将紫苜蓿叶子添加到沙拉中,作为汤或配料使用,或制作成茶饮。
紫苜蓿的味道鲜美,可以为食物增添口感和营养价值。
在食用紫苜蓿时,需要注意选择新鲜的叶子,洗净后可以生吃或烹饪。
它富含维生素、矿物质和抗氧化物质,具有益于健康的特性。
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