生淹虾的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-05-09 17:00:14

生淹虾的做法

生淹虾的制作方法是：选购新鲜虾，剪须剥壳，腌制入味，烫熟后用调料拌匀。

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导读生淹虾的制作方法是：选购新鲜虾，剪须剥壳，腌制入味，烫熟后用调料拌匀。

生淹虾是一种常见的海鲜菜肴，制作简单，口感鲜美。首先，选购新鲜的虾，剪去虾须和虾须盖，然后将虾剥壳留尾巴。接下来，将虾仁沥干水分，放入碗中。用盐、白胡椒粉和少量生抽腌渍虾仁，使其入味。然后，准备一碗开水，将虾仁放入烫熟，控干水分。最后，将腌制好的虾仁放入碗中，加入适量姜末、蒜末、醋、花椒粉、辣椒粉、糖、味精和香油，拌匀即可食用。

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生淹虾的制作方法是：选购新鲜虾，剪须剥壳，腌制入味，烫熟后用调料拌匀。

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