艾米果怎么做

1. 准备水果汁：选择新鲜的水果，如草莓、蓝莓或柠檬等，榨取汁液或使用购买的水果汁。

2. 添加明胶：将明胶粉加入适量的温水中，搅拌至完全溶解。

3. 加热混合液：将水果汁和明胶溶液混合在一起，加热至明胶完全融化。搅拌均匀，确保没有结块。

4. 倒入模具：将混合液倒入预先准备的糖果模具中。你可以选择不同形状的模具，如心形或动物形状。

5. 冷藏凝固：将模具放入冰箱，让艾米果在冷藏中凝固。这通常需要2-3小时。

6. 取出艾米果：当艾米果完全凝固后，轻轻将其从模具中取出。如果需要，可以在表面撒上砂糖或粉末状的果汁来增添口感和美观度。

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