榴莲壳煮水是一种传统的做法,通常被用于提取榴莲的香味和营养物质。首先,将榴莲壳清洗干净,去除表面的污垢。然后将壳放入大锅中,加入足够的水。将水煮沸后,改为小火煮约30-40分钟,直到水的颜色变浓黄色。煮好后,可以将榴莲壳捞出,留下壳煮水。这种榴莲壳煮水可以作为饮品,也可以用于烹饪或煮粥。榴莲壳煮水的核心思想是通过煮沸榴莲壳和水的混合物,提取出榴莲的香味和营养物质,用于制作饮品或烹饪食物。
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