芋泥冰怎么做冰才不会容易化

1. 冰块质量：使用足够多的冰块，冰块应尽量均匀分布在芋泥上方，以保持低温。

2. 冰霜层：在芋泥表面形成一层薄冰霜，可以采用将芋泥放入冷冻器中冷冻一段时间，使其表面凝结。

3. 温度控制：将芋泥冷藏一段时间，使其温度下降，然后再将其与冰块混合。避免将温度过高的芋泥直接与冰块接触，以防止过快融化。

4. 快速制作：在制作芋泥冰时，尽量减少芋泥与室温环境接触的时间，以免芋泥受热导致融化。

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