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如何快速发干海参

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 17:00:22
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如何快速发干海参

选择新鲜海参,煮沸去腥,用低火炖煮直至变软,最后晾干晒干。
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导读选择新鲜海参,煮沸去腥,用低火炖煮直至变软,最后晾干晒干。

发干海参是一个需要耐心和技巧的过程。

首先,选择新鲜的海参,并将其清洗干净。

然后,将海参放入开水中煮沸,加入一些盐和料酒,以去除海参的异味。

煮沸后,将海参捞出并用清水冲洗。

接下来,将海参放入锅中,加入适量的清水,再加入葱、姜、料酒等调味料,用中小火炖煮2至3个小时,直至海参变软。

最后,将炖好的海参晾干,并放在通风处晒干。

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选择新鲜海参,煮沸去腥,用低火炖煮直至变软,最后晾干晒干。
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