鲫鱼汤的营养价值

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-05-09 17:00:28

鲫鱼汤富含多种营养物质，对身体健康有益。

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导读鲫鱼汤富含多种营养物质，对身体健康有益。

鲫鱼汤是一道营养丰富的传统汤品。鲫鱼富含优质蛋白质、维生素D、B族维生素和矿物质等。其中，蛋白质对人体发育和修复组织至关重要，维生素D有助于骨骼健康，B族维生素能提供能量和维持神经系统正常功能，矿物质则参与许多生物化学反应。

此外，鲫鱼汤中含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏健康有益。它还含有丰富的磷和钾，有助于维持正常的酸碱平衡和电解质平衡。

总结：鲫鱼汤富含优质蛋白质、维生素D、B族维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，对人体发育、骨骼健康、能量供给和心脏健康有益。

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