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面条是中餐中非常常见的食物之一,其配料和做法因地域和口味的不同而有所差异。在中国的南方,人们更喜欢用糯米粉或米粉制成的米线或粉丝;而在北方,面条则以小麦粉为主要材料制作。面条的配料也因地域和个人口味的不同而各异,例如酱油、芝麻酱、豆瓣酱、葱姜蒜等。在制作面条时,需要先将面团揉成均匀的面条,然后将其放入沸水中煮熟。在食用时,将配料和调料加入面条中搅拌均匀即可。
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