青椒炒热狗:
材料:柿子椒150克,热狗肠3根,木耳4-6朵,蒜、蚝油、陈醋、食盐。
1、热狗肠切断,切花刀;木耳提前泡发,洗净。
2、大蒜切碎,青椒切丝,木耳切丝。
3、锅里倒入适量的油烧热后,倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入热狗肠,加入木耳翻炒均匀后,加食盐、蚝油调味,随后即可出锅。
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