卤水夏天放在常温下可以吗?我们一起来看看吧!
卤水夏天不可以放在常温下。夏天温度高容易滋生细菌,会使卤水腐败,卤水应熬开并处于凉冷后放进冰箱,若长时间没用,隔一段时间要拿出来重新熬开,这样卤水才用得久。
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