臭豆腐虽然闻起来臭,但是吃起来却是很香的,尤其是炸了之后搭配上调好的酱汁,十分的美味,那么臭豆腐应该怎么做呢?具体步骤如下:
第一步:先把豆腐切成块,然后放入容器里面。
第二步:接着准备臭豆腐乳三块,用少许矿泉水将臭豆腐乳先化开,要搅拌至均匀。
第三步:然后倒入高度数的白酒,将调好的臭豆腐液接着倒入豆腐中,容器要盖上。
第四步:最后放在阴凉处保存,二十四个小时后生胚就制作完成了。
所以喜欢吃臭豆腐的朋友就可以根据以上的方法步骤进行操作。
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