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西瓜维c含量高吗

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-06-15 01:44:03
文档

西瓜维c含量高吗

不高。每100克西瓜含有的维生素C大概在六毫克左右,在水果中的维生素含量属于中等。西瓜水分含量较高,夏天吃西瓜,可以补充体内水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。
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导读不高。每100克西瓜含有的维生素C大概在六毫克左右,在水果中的维生素含量属于中等。西瓜水分含量较高,夏天吃西瓜,可以补充体内水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。

西瓜维c含量不高。每100克西瓜含有的维生素C大概在六毫克左右,在水果中的维生素含量属于中等。西瓜水分含量较高,夏天适当的吃一点西瓜,可以补充体内的水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。

西瓜,葫芦科西瓜属植物,是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,有称“盛夏之王”的美誉。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

西瓜含维生素c高吗不高。每100克西瓜含维生素C约六毫克,水果中维生素含量适中。西瓜的含水量很高。夏天吃西瓜可以补充体内水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。

西瓜的维生素C含量不高。每100克西瓜含维生素C约六毫克,水果中维生素含量适中。西瓜的含水量很高。夏天吃一点西瓜可以补充体内的水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。

西瓜中含有维生素C吗

西瓜中含有维生素C,每100克可食用的部分,维生素c的含量在六毫克;

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

扩展资料:

由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。

另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的水果。

西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。

参考资料:百度百科--西瓜

请问西瓜中含有维生素C吗?

是的。西瓜在所有瓜果中果汁含量是最为丰富的,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。

西瓜中的番茄红素含量仅次于西红柿,而番茄红素的抗氧化能力很强,是维生素E的100倍,夏季多吃富含番茄红素的西瓜、西红柿等水果,可保护皮肤不受紫外线伤害,还能改善皮肤过敏症状。而且,番茄红素对男性前列腺有一定保健作用。

此外,西瓜中还含有瓜氨酸,具有增强男性精子活力,提高男性的性能力以及保护心血管、抗衰老等功能。

扩展资料

西瓜食用注意事项

1、不要吃得过多

西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

2、不要吃打开过久的西瓜

气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

3、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。

在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。

参考资料来源:百度百科-西瓜-主要价值

参考资料来源:人民网-夏天吃西瓜要注意10大禁忌千万别忘记

西瓜vc含量比西红柿高吗

红柿中含有94%左右的水分,用来消暑解渴,可与西瓜比美。西红柿中维生素C的含量也很高,大约相等于西瓜的10倍,而且由于有有机酸的保护,在贮藏和烹调过程中,它所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。因此,常吃西红柿,对于预防坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合都有重要的作用。西红柿的含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖;西红柿还含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的维生素——芦丁,其各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等要高出2-4倍;它还含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之;此外,还含有锰、铜、碘等重要微量元素,对婴幼儿生长发育特别有益;西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素。它有帮助消化和利尿的功效,常吃西红柿对肾脏病患者非常有益。高血压、眼底出血患者,每天早晨吃新鲜西红柿1-2个,也可发挥降压、止血之效。

有什么食物含维生素C最多呢?

第一层:

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子

每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层:

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花

每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜

每100克中维生素C含量超过30--50毫克。

富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量;

水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃。

水果蔬菜维生素C含量表

水果蔬菜维生素C含量表

  水果蔬菜维生素C含量表,水果和蔬菜是含有很多种维生素C的,维生素是我们人体必需的营养物质,下面就让我带大家一起来了解一下关于水果蔬菜维生素C含量表的相关内容吧,一起来看看吧!

  水果蔬菜维生素C含量表1

   1、维生素C含量

  众所周知,维C是身体不可或缺的元素,对人体健康至关重要。除此之外,维生素C早就广泛运用于美白护肤品中,美誉为“经典的天然美白元素”。内服维生素C,还能从皮肤的基底层黑色素细胞开始,抑制酪氨酸酶活性,阻断黑色素生成,从内而外提升肌肤透白度。

  大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C,下面我们来比较一下每种水果各100克所含有的维生素C。

  刺梨:2585毫克,是猕猴桃的40倍。

  鲜枣:246毫克,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。

  沙棘:205毫克,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

  石榴:70毫克

  猕猴桃:60毫克

  柠檬:47毫克

  苹果:12毫克

  西瓜:8毫克

   2、美肤食谱

   花生芝麻糊

  无论是花生还是黑芝麻都是女人对抗衰老的佳品,它们都含有非常丰富的维生素E可以防止色素沉淀,避免色斑,暗疮的形成。而且其中含有很多的B族维生素,可以帮助人体促进新陈代谢,有利于雌性激素和孕激素的合成,帮助女性保持红润脸色。

  做法:

  1、花生,芝麻淘洗干净

  2、把花生,黑芝麻,糯米粉分别放在碗里,再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟(根据微波炉功率不同稍作调整)

  3、把花生,黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎

  4、把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊

   枸杞酒酿蛋

  鸡蛋中含有丰富的蛋白质、与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

  做法:

  1、用小奶锅烧水。红枣、枸杞洗净。红枣如果太大,就撕成几块。

  2、把红枣、枸杞、红糖加入水中,煮开后关小火、加盖熬煮。如果时间不充裕,水煮开即可。

  3、关火,倒入鸡蛋,用勺轻轻推一下鸡蛋以避免粘底,略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

  4、开盖上桌

  土豆拌豌豆

  土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,多吃豌豆可以祛斑驻颜。

  做法:

  1、土豆洗净,放入沸水锅中煮烂,捞出剥去皮,放入盆内趁热压成泥,加入适量的精盐拌匀;小海米洗净后用水泡软,捞出沥干水分;嫩豌豆洗净。

  2、锅置火上,放入适量的花生油烧热,将花椒炸出香味后拣去花椒,倒入土豆泥上。

  3、锅再置火上,放入花生油烧热,下入嫩豌豆煸炒片刻,加入适量的精盐炒熟,盛入土豆泥碗里,加入发好的小海米、白糖和味精,拌匀装盘即可。

  水果蔬菜维生素C含量表2

   哪种水果维生素C含量高

   1、酸枣

  酸枣(学名:Ziziphus jujuba Mill。 var。 spinosa (Bunge) Hu ex H。 F。 Chow)又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。

   2、猕猴桃

  猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的`质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。

   3、柠檬

  柠檬也是富含维C,一般不是直接食用,而是用来泡水喝。很多上班族都用来泡水,能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。还可以用来做一道菜的点缀,柠檬汁调味等。

   4、脐橙

  脐橙是大家随时都能在街上或者超市见到的水果,它所含的维C不比柠檬少,肯可以直接食用。基本上一年四季都能看到各种橙类水果,一般在饭前吃比较好,对口腔溃疡也有很好的治疗效果,本人已亲身试验过的。多吃可以让皮肤也变好,但是吃得过多也会让皮肤变黄。

   5、西红柿

  西红柿所含大量的维C和维A以及其他的微量元素。吃它的时候要注意不要吃还未成熟的,容易导致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。

哪种水果含维C最多

哪种水果含维C最多

哪种水果含维C最多,水果的维生素的含量是非常高的,而且很多人都知道吃水果可以补充维生素C。但是不同的水果富含的维生素的含量不一样,那么哪种水果含维C最多呢?

哪种水果含维C最多1

猕猴桃:猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。

红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多,抗氧化效果更好。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每日所需的维C了。

木瓜:木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。而且木瓜还有附带的美容丰胸的效果,适合大多数女性食用。

而且木瓜还能护肝,想要护肝不妨多吃点木瓜,木瓜富含维C,有助清除体内的含氧自由基、增加肝细胞的抵抗力。此外,木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂、抗炎抑菌等功效。?木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

柠檬:柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。

而且干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,其中的维C含量可以说几乎为0。用干柠檬泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维C存在。

橙子:橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。

每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克,一个橙子的大小大概是100-300克,通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克,每天一个橙子就够了。橙子中含有丰富的维生素C,对于美白紧致肌肤具有非常好的效果。喝橙汁可以帮助美容祛斑、细嫩肌肤。

草莓:草莓中富含的维C是苹果的11倍,丰富的维C以及铁元素,可以提供人体必须的元素。草莓还可以预防癌症,还有美白的效果。而一些常见的苹果、葡萄、西瓜中维C含量却不是很多。

荔枝:荔枝的荔枝肉中维生素含量也不少,还有蛋白质含量也很高,不错的维C补充水果。不过荔枝吃多了会上火。一般来说每天几颗荔枝就可以了。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝还有丰富的糖份具有补充能量,吃多了也不太好。

橘子:橘子的维C也很多,而且橘子功效也非常多,可以润肺止咳,橘子的肉和皮否可以入药,补充维C也可以多吃橘子。

芒果:芒果中维C含量在这些水果中不算很高,不过芒果还有维A,而且含量非常高,也可以作为补充维生素的一种选择。

菠萝:菠萝的维C含量更低一些,不过好在维生素营养丰富,不仅能补充维C还有维B以及膳食纤维。菠萝消食减肥也是一个不错的选择

因其含有其他水果所没有的丰富的菠萝蛋白酶,具有类似木瓜酵素的作用,当其进入人体肠胃中之后,能够帮助人体分解蛋白质并有效地溶解掉脂肪,特别是消化掉肉类的脂肪蛋白,从而预防人体摄取过量的.脂肪。

哪种水果含维C最多2

维C含量高水果

1、草莓含有丰富的维生素C 经常食用能使皮肤光滑有弹性,此外草莓含有活性物质,具有较高的防癌抗癌的作用。

2、橙子含有的维生素c会滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满。

3、枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等,有美白、养颜的功效,枇杷还具有明视、润肺止咳。用棉签沾去枇杷汁涂在脸部斑点处,可以淡化斑点。

4、多吃鲜枣,可是秋天的美白妙法啊,鲜枣的维生素含量也是极高的。在夏天晒黑了,秋天的时候多吃些新鲜的枣子,有助于修复晒伤,美白肌肤,经常吃枣,还能抗衰老。

维生素C功效

1、防治坏血病

坏血病就是一种长期缺乏维生素C所得的疾病,得了坏血病之后,人体的四肢腋下,胸腹部都会开始出现淤血点。部分人出现面色苍白,手脚无力,贫血等情况,严重者就出现了皮下出血的情况。

2、维生素C的美白作用

从医学的角度来讲,维生素C是一种抗氧化剂。当我们经常补充身体内的维生素C,它可以帮助我们把体内的黑色素分解排出去,让我们的肌肤保持白嫩的状态,所以我们要经常吃一些水果蔬菜类,以达到美白的效果。

3、治疗口腔溃疡,减轻疼痛

大部分人都得过口腔溃疡,这种口腔黏膜性疾病会让人们疼痛不已,也会影响日常的工作学习生活。服用维生素C就可以治疗和预防口腔溃疡,此外还有加速创伤面愈合的效果,减轻患者的疼痛。

哪种水果含维C最多3

含维生素C丰富的水果:

1、橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。

2、桃子,比如潘桃、猕猴桃,桃子类水果当中也含有丰富的维生素C。

3、鲜枣类的水果,比如鲜红枣、酸枣,这些枣类水果当中含有维生素C的量也非常丰富。

4、梨类水果,比如雪花梨、鸭梨等含有的维生素C的量也非常丰富。

哪种水果含维c最多

1、酸枣,酸枣又叫做野枣,出现生产于我国的华北地区,中南地区也有分布,大多都是是野生的,因此被叫做为灌木,但也有小乔木,树势比较地强,但是树叶、树枝都和普通的枣树一样,但是树条之间的节间比较地段,叶子很少但是很茂盛,果子也是特别的小,吃起来味道很酸。

2、猕猴桃,猕猴桃又叫做狐狸桃、女子等,主要生产于我国的南方山岭之间,一般是椭圆形的,猕猴桃吃起来的味道是草莓、香蕉、凤梨三者的混合。猕猴桃的品质很鲜嫩,营养也是非常的丰富,而且还有抗衰老的作用,于是深受不同年龄人的喜爱。

3、红枣,有很多人都喜欢吃红枣,而红枣的营养也是非常的丰富的,含有很多种氨基酸、糖类等,因此被称作为白果之冠,里面含有的维生素C是苹果的60倍,是梨的40倍,是柑桔的10倍左右

因此还被称作为天然的维生素之丸,红枣里面的维生素P的含量也是非常地丰富,也是要水果里面的首位。 红枣里面还含有很多的营养成分以及活性成分,这些成分都具有抗氧化作用,从而就会帮助大家把衰老的时间往后推,还可以提高自身的免疫力,更重要的吃红枣还具有抗癌的作用。

枣的吃法有很多种,可以生吃也是煮熟之后再吃,生新鲜的枣子,口感是很酥脆的,而且甜而不腻,也可以做成别的食物,比如枣泥、枣糕等等。 不仅水果里面含有维生素

其实还有别的食物里面含有维生素,比如:掐不齐、决明子等等,掐不齐是一种中药名,主要生长在500米以上的路边、田边等,掐不齐的功能就有清热解毒的功能。而决明子吃起来味道是苦而后凉,具有清肝火、去风湿的作用。

只要大家在平时时不要挑食,各种各样的食物都要吃,那样各种维生素都会被补充到,而且挑食对身体也是不好的。

各种水果的维C含量

很多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维C含量偏低(<10毫克/100克)。柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。

少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。

扩展资料:

水果好吃,主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主,很多人认为它们会使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。其实,研究表明,大多数水果“升糖指数”(GI)较低,升高血糖的作用并不强烈。

例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。少部分水果,如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。

个别水果如大枣,GI值较高且含糖量较大,并不适合糖尿病患者食用。

参考资料来源:人民网——吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高

哪些水果含维c比较高?

维生素c水果含量排名一览表:

1、刺梨,维C含量2585mg/100g;

2、余甘果,维C含量1841mg/100g;

3、沙棘,维C含量1100mg/100g;

4、酸枣,维C含量900mg/100g;

5、猕猴桃,维C含量 420mg/100g;

6、鲜枣,维C含量243mg/100g;

7、黑加仑,维C含量181mg/100g;

8、番石榴,维C含量68mg/100g;

9、山楂,维C含量53mg/100g;

10、丑橘,维C含量50mg/100g;

11、草莓,维C含量47mg/100g;

12、木瓜,维C含量43mg/100g;

13、金桔,维C含量35mg/100g;

14、橙子,维C含量33mg/100g;

15、杨桃,维C含量27.2mg/100g;

16、菠萝,维C含量24mg/100g;

17、柚子,维C含量23mg/100g;

18、柠檬,维C含量22mg/100g。

以上内容参考:百度百科-维生素 C

各种水果维生素C含量表

各种水果维生素C含量表

  各种水果维生素C含量表,食物的种类无疑是非常多的,我们可以根据不同的需求选择不一样的食物,而水果也是我们生活中经常食用的,下面为大家分享各种水果维生素C含量表。

  各种水果维生素C含量表1

  第1名: 刺梨[茨梨,木梨子](2585/100克/100克)

  第2名: 酸枣(900/52克/100克)

  第3名: 酸刺(74/16克/100克)

  第4名: 枣(鲜)(243/87克/100克)

  第5名: 沙棘(204/87克/100克)

  第6名: 黑醋栗[黑加仑](181/100克/100克)

  第7名: 蜜枣(无核)(104/100克/100克)

  第8名: 桂圆(43/50克/100克)

  第9名: 余柑子[油柑子](62/80克/100克)

  第10名: 中华猕猴桃[毛叶猕猴桃](62/83克/100克)

  第11名: 乐陵枣(54/76克/100克)

  第12名: 番石榴[鸡矢果,番桃](68/97克/100克)

  第13名: 红果[山里红,大山楂](53/76克/100克)

  第14名: 黄皮果(35/59克/100克)

  第15名: 荔枝(41/73克/100克)

  第16名: 蜜枣(55/100克/100克)

  第17名: 木瓜[番木瓜](43/86克/100克)

  第18名: 草莓[洋莓,凤阳草莓](47/97克/100克)

  第19名: 桔柑子[宽皮桂](35/78克/100克)

  第20名: 橙(33/74克/100克)

  第21名: 四川红桔(33/78克/100克)

  第22名: 金桔[金枣](35/89克/100克)

  第23名: 芒果[抹猛果,望果](23/60克/100克)

  第24名: 柑桔(均值)(28/77克/100克)

  第25名: 蒲桃(25/69克/100克)

  第26名: 柿(30/87克/100克)

  第27名: 柚[文旦](23/69克/100克)

  第28名: 柠檬(22/66克/100克)

  第29名: 桂圆(干)(12/37克/100克)

  第30名: 早桔(25/82克/100克)

  第31名: 葡萄(均值)(25/86克/100克)

  第32名: 醋栗[灯笼果 ](28/100克/100克)

  第33名: 桂圆肉(27/100克/100克)

  第34名: 黄河蜜瓜(15/56克/100克)

  第35名: 菠萝[凤梨,地菠萝](18/68克/100克)

  第36名: 麻醉瓜(17/66克/100克)

  第37名: 白兰瓜(14/55克/100克)

  第38名: 蜜桔(19/76克/100克)

  第39名: 芦柑(19/77克/100克)

  第40名: 白金瓜(17/70克/100克)

  第41名: 海棠果[楸子](20/86克/100克)

  第42名: 红粉皮石榴(13/57克/100克)

  第43名: 金塔寺瓜(18/81克/100克)

  第44名: 籽瓜(10/46克/100克)

  第45名: 菠萝蜜[木菠萝](9/43克/100克)

  第46名: 酸梨(14/72克/100克)

  第47名: 甜瓜[香瓜](15/78克/100克)

  第48名: 椰子(6/33克/100克)

  第49名: 枣(干)(14/80克/100克)

  第50名: 李子杏(16/92克/100克)

  各种水果维生素C含量表2

  很多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维C含量偏低(<10毫克/100克)。柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。

  少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。

  水果好吃,主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主,很多人认为它们会使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。其实,研究表明,大多数水果“升糖指数”(GI)较低,升高血糖的作用并不强烈。

  例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。少部分水果,如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。

  个别水果如大枣,GI值较高且含糖量较大,并不适合糖尿病患者食用。

   含维生素C多的水果有以下几种:

  1、柑橘类的水果。比如橘子、柠檬、柚子等,这些柑橘类的水果当中都含有非常丰富的维生素C。

  2、桃类的水果。比如猕猴桃、蟠桃等,这些桃子当中也含有非常丰富的维生素C。

  3、枣类的水果。比如青枣、酸枣、红枣,这些枣类的水果当中维生素C的含量也非常多,是重要的维生素C的来源。

  以上几种水果都含有丰富的维生素C,患者在日常生活中可以多食用一些,来补充维生素C

   维生素C对人体有以下好处:

  1、美白淡斑。维生素C可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,从而起到美白淡斑的作用。另外维生素C还可以增加皮肤的胶原蛋白,淡化皱纹等。

  2、预防贫血。维生素C可以使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,进而起到预防贫血的作用。

  3、提高免疫力。维生素C可以提高细胞的质量,保持细胞的.活跃度,从而提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。

  各种水果维生素C含量表3

   吃富含维生素C的水果帮助防晒

   感光食物吃多容易长斑

  有研究发现,阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基,而自由基会破坏皮肤细胞组织,加速黑色素生成的氧化反应,让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性,也使皮肤的抵抗力降低。

  大家知道有些食物可以从内在起到防晒的作用,或是帮助巩固防晒效果,但并不是所有的食物都能帮你防晒。事实上,有些食物可能还会“帮倒忙”。此类食物都有一个共性,就是感光性较强,被称为感光食物。

  比较常见的感光食物主要有柠檬、橘子、香菜、芹菜、胡萝卜等。这些食物里都含有感光类物质,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。当然,这些食物本身都有其特有的营养成分,这并不是要求你完全放弃食用它们,只要不过度食用或是出门前不要吃就行。

   能帮助防晒的食物

   每天喝茶

  茶类里含有茶多酚,是一种强力抗氧化剂,有研究指出,它比传统维生素A、维生素C、维生素E的抗氧化能力还高。

   富含维生素C的水果

  维生素C可以说是永远的美肤圣品。例如番石榴、奇异果、草莓、圣女果等都富含维生素C。

   坚果类

  植物油多半富含维生素E,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

   谷类

  老话说“吃得愈粗、皮肤愈细”,全谷类含有大量维生素B群及E,都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素,有利于身体健康。

   豆制品类

  大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素,可以代替一部分女性荷尔蒙的作用,帮助对抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。

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文档

西瓜维c含量高吗

不高。每100克西瓜含有的维生素C大概在六毫克左右,在水果中的维生素含量属于中等。西瓜水分含量较高,夏天吃西瓜,可以补充体内水分。西瓜的营养成分还包括:钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2等。
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