清明为什么要吃青团

清明节吃青团是一种风俗习惯，有多种解释。

一种说法是源于周代的禁火旧制，清明期间不能生火，只能吃冷食，如青团等。

另一种说法是清朝时期，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地，之后为了表示感谢，李秀成教农民用青草汁做出了青团，成为了一种风俗习惯。

此外，青团也象征着新希望、新生命，寓意着辞旧迎新，感恩过去。

虽然现在青团可能作为扫墓祭祀的功能渐渐淡化，但清明节吃青团仍是一种文化传承和发展，能够更好地宣扬中华传统文化。

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