1、自家用烤箱烤红薯的时候一定要掌握温度和时间,最好是将烤箱温度设定在220摄氏度,时间控制在一个小时左右。另外在烤之前我们最好选用锡纸,将红薯清洗干净并且擦干,在烤盘上铺一层锡纸再将红薯放上去即可。
2、烤红薯时不能将红薯放进烤箱就不管了,最好在烤制的过程中隔20分钟就翻一次面,这样红薯才能烤的更加均匀,还会渗出糖汁,等时间到了之后用手按压内部,放凉之后即可食用。
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