刀豆怎么炒好吃又简单

来源：懂视网责编：小藤时间：2021-10-28 15:17:19

备好清洗干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣大蒜和调好味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒、生抽调均）。将刀豆和胡萝卜切丝，蒜拍一下，切碎。锅中倒油，油温热下肉末，炒变色，盛出备用。原锅倒油，油热下蒜、刀豆和胡萝卜，炒变色，加少量水。盖锅焖两分钟。加点盐调味。最后将炒好的肉末下锅炒均即可。

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导读备好清洗干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣大蒜和调好味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒、生抽调均）。将刀豆和胡萝卜切丝，蒜拍一下，切碎。锅中倒油，油温热下肉末，炒变色，盛出备用。原锅倒油，油热下蒜、刀豆和胡萝卜，炒变色，加少量水。盖锅焖两分钟。加点盐调味。最后将炒好的肉末下锅炒均即可。

1、备好清洗干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣大蒜和调好味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒、生抽调均）。

2、将刀豆和胡萝卜切丝，蒜拍一下，切碎。

3、锅中倒油，油温热下调好味的肉末。

4、炒变色，盛出备用。

5、原锅倒油，油热下蒜、刀豆和胡萝卜。

6、炒变色，加少量一点水。

7、盖锅焖两分钟。

8、揭盖，加点盐调味。

9、最后将炒好的肉末下锅炒均即可。

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标签：豆角炒豆角豆角怎么做好吃